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分卷阅读22 (第1/2页)
“康儿不知。”康儿也是一脸纳闷,老太爷的生日不是春天里就过了么?那会儿,她还是跟着小姐一块来的呢。 “叫我做菜品?那我要做什么好呢?长寿面?没新意...饺子?过年才吃饺子吧...”苏年悦陷入了沉思,想了好一会儿,实在没觉得自己有什么拿得出手的绝活,遂看向静立一边的康儿。 “康儿也不知道做什么好。”见苏年悦看向自己,康儿更是摸不着头脑,还是装模作样的想了一会儿:“哎,小姐,不如你做寿桃包如何?” “寿桃包?”苏年悦的眼睛一下子就亮起来了,她当然知道寿桃包是什么模样,于是连忙追问康儿:“好啊!怎么做?” “啊!康儿也不知道,就是从前见娘做过......”被苏年悦这样盯着,康儿一下子又手足无措起来了,连连摆手表示自己也不知道。 “那我明日去请教一下李娘子。”苏年悦的想法很简单,既然是这古代存在的东西,那李娘子应当会做的吧! 大概是心里存了事,苏年悦的这一觉睡得并不舒坦,天刚蒙蒙亮就起床了,连康儿都有些诧异,可是苏年悦却不管康儿的那些小心思,直奔后院李娘子的住处。 李娘子似乎也是刚刚醒来,见到一大清早来找她的苏年悦的时候面上满是不解:“大小姐,你有事找奴才?” “李娘子,你会不会做寿桃包?”苏年悦也很是心急啊,也不等李娘子洗漱好了,径直问道。 “小姐要做寿桃包?府上没人过寿啊。”李娘子从前是饭馆大厨,这寿桃包她倒是略知一二。 “祖父今日不是过寿吗?你竟然不知?”这下子,轮到苏年悦不解了,她问道。 被苏年悦一说完,李娘子愣了一会。后恍然大悟:“是这样啊!” 苏年悦一见李娘子会做寿桃包,当下也不和她多说了,待人洗漱完就拉着人往厨房走:“那我们快去做吧,晚了该来不及了。” 等到了小厨房,苏年悦才发现,小厨房里空荡荡的,竟是一个人也没有。 “小姐你看,这寿桃包的做法很简单,首先,我们把以前发酵过的面团拿出来。”李娘子对厨房可谓轻车熟路,但见她从容淡定,一点废话也不多说的拿起了发酵过的面团。 苏年悦手里也捏了一块面团,跟着李娘子做,接下来就是加上面粉,再加水,步骤就像她做面条的时候一样,揉成大大的一块面团。 “大小姐,你看,我们来把面团切小,揉成一团小圆圆,展开之后包上红豆泥,然后捏桃子的模样。”李娘子一边解说手下动作也不停歇,不过一会儿就捏出了桃子的大致轮廓。 苏年悦也跟着捏了一个,虽然不是很清晰,但好歹桃子的模样是出来了,她松了口气,还好没丢脸:“李娘子,接下来呢。” “接下来我们做一个桃叶。”李娘子手上那块绿色的面团还是照着苏年悦之前五彩面条的做法做的呢,此时总算摆上用场,就见李娘子伸手从外面摘了一片树叶,洗净后将树叶的纹路面向面团,用力按下,再把树叶拿起来的时候,面团上就已经留下了清晰的纹路。 如此整个桃子的模样就出来了,只需再刷上花红粉,让整个桃子看起来像个粉嫩嫩的少女就好了。 “小姐,我们先把这两个蒸起来,然后这段时间,我们可以多做一些形状不一
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