全网黑回乡下种田爆红[美食] 第222节 (第1/3页)

    她今年育苗育得多，分了村里人一大半，这一回，之前对她眼不是眼的夏大伯倒是没再说什么不要了，就算他这么说，经历过开春草莓那会子的事，家里人也没人愿意搭理他了。

    因而这一回，村里种下的稻子，基本都是从夏烈那儿拿来的苗。

    夏烈家山上的樱桃还在卖。能卖到六月去，六月也是最后一批了，她摘了不少下来酿酒，对于去年酿出来的樱桃酒的味道，她还是很喜欢的。

    等六月，草莓和樱桃都结束了，杨梅和荔枝已经上市了，有桃子也开始上市了，不过夏烈家的桃子还是青色的，倒是没有。

    夏烈他们这里没有杨梅和荔枝，杨梅隔壁县倒是种得多，大家便约了个时间，去隔壁县摘。

    隔壁县也有人家承包果园专门种杨梅的，赶在雨季前，夏烈他们去隔壁县摘了不少杨梅回来，自己去杨梅树下摘的，因而颗颗都是乌红饱满的，吃下去汁多甜足。

    当然，杨梅嘛，酸味自然是很足的，不过因为甜味够，吃起来还挺好吃的。

    杨梅可以泡酒，也可以腌渍起来，做腌渍杨梅，等天热了，可以拿来煮酸梅汤喝。

    荔枝夏烈买了两斤，剥了皮和杨梅一起煮——这是这一年特别流行的一种吃饭，做好之后放在冰箱里冷藏，拿出来吃味道酸甜酸甜的，十分可口。

    杨梅吃多了酸倒牙，夏烈倒是没敢吃多。

    二爷家买得多，打算拿来泡杨梅酒的，夏烈则是做了不少腌渍的杨梅。

    时间赶着，地里的玉米已经熟了，早一批的玉米，说是熟了，是可以吃的那种嫩玉米的熟，而不是老透变成黄玉米的熟。

    嫩玉米水煮还是做菜都好吃，夏烈家的玉米尤为好吃，颗粒大，浆多。

    玉米最开始可以吃了，夏烈就掰了好几个回家来尝。

    她挺喜欢吃的，家里三小只也喜欢，其中花花最喜欢，一天不吃玉米就冲夏烈喵喵叫，它还会蹲在地上，眼巴巴的看着你，眼睛水汪汪的，保管你一眼投降。

    因而夏烈家每天都在煮玉米吃。

    不过就是这样，地里的玉米也是吃不完的，能吃的也是越来越多，夏烈打算掰点拿去县里卖。

    作者有话说：

    不爱吃杨梅，我对酸味的承受度不高，但是我很爱吃荔枝，最近买到一家特别好吃的荔枝，两天炫五斤！狂炫！

    第140章

    让玉池县的人种我家的水果吧

    玉米也是分早玉米和晚玉米的。

    早玉米种得早, 成熟得也早，卖价也是最好的，等玉米粒变得饱满, 指甲微微一掐能爆出浆来, 这就可以卖了。

    嫩玉米能蒸能煮能炒, 甚至还能打浆做饼, 吃法众多，总有一款是人们喜欢的, 算是市场上比较受欢迎的一款蔬菜了，尤其是受小孩子们的喜欢。

    夏烈家早玉米这一批种得不算太多, 一共五亩地左右, 不过架不住她家的玉米给面子，一根秆上最起码长了两个玉米棒子，最好的甚至一根玉米秆上长了三个玉米棒子。

    这长出来的三个玉米棒子的个头自然是不能和两个的相比, 但是却也都算不上小，上边的玉米粒也是颗颗饱满，基本看不见几颗干瘪的, 拿在手里颇有重量。

    因而夏烈家这五亩地最后的产出，也着实是十分的客观, 比去年的亩产量还要高。

    五亩地的嫩玉米，夏烈自己是最先尝鲜的，她家的玉米长得好，玉米粒饱满不说，滋味也棒, 随便下水一煮, 煮出来的玉米甜糯软嫩, 十分的香。

    二奶会做玉米粑粑, 浸泡过后的嫩玉米和大米一同用石磨打成浆，打出来的浆汁乳白，装在木桶里，而后上锅蒸——蒸的时候，底下垫着几片玉米叶最好，这样蒸出来的玉米粑粑玉米香味特别浓。

    蒸了大概十几分钟，锅里冒出腾腾热气，热气伴随着玉米粑粑的香味，这时候浆汁已经被蒸成了松软蓬松的饼，已经可以起锅了。