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第19节 (第2/3页)
的四个人说:“饭做好了吗?带我去看看。” 打开锅盖,热腾腾地蒸汽上来,蒸汽散去低头看去,米饭湿润如半饭半粥。纪翎笑着说:“半斤米做的粥,那得多大一个碗才能打得下?” 老张看到这里快步走了出去,过了一会儿进来,拍了拍正在挑拣豇豆的那个胖子,那个胖子出去了一会儿。老张过来对着剩下的几个人说:“我把小洪调上工地了。你们几个好好听小纪 的话。” 一想到外头的大太阳,一点点懒都偷不了,食堂里的这点活实在算不得是活,要是出去干活?所有人缩了缩脑袋! 纪翎不禁感谢老张的这一招,杀猴给鸡看。她看了一眼边上的另外一个说:“你去挑豇豆!” “仓库里还有其他菜吗?” “还有土豆。” 土豆切一公分见方的土豆条。” 纪翎吩咐完了,跟老张说:“给我七八个人,让婷婷带着人,把食堂的里里外外都收拾干净了。您跟宋主任他们说,小食堂今天晚一个小时开饭,可行?” 老张从外头拨拉了十个人过来,人一进来纪翎才发现居然里面还有自家生产队的人,阿来叔叫她:“阿翎!” “叔,你们来做小工啊!” “我们来了二十个人。”阿来叔很高兴,“阿翎,你在管食堂啊?” “刚刚管,不是中午有人吃了上吐下泻吗?刚刚接了领导给的任务。叔,您跟婷婷一起,把咱们食堂给清理清理干净!” “是吧!这可是个肥差!”大概所有人能想到的,都知道这是个肥差,她就要把这个肥差做成标杆。 “领导信任。”纪翎也不辩驳。 李致远带着阿来叔他们开始清理食堂,先把碗筷扔进锅里,煮上半个小时杀菌。 纪翎看了一眼这里的油,那油倒出来一股子腥味儿,不知道是豆腥味,还是说是其他味道。这种东西根本没法子吃。 她说了一声:“你们在这里忙着,我去小食堂拿点调料过来。” 小食堂里还有她炸走油rou剩下的一罐子油,原本打算用来炸鱼,现在看来拿过来用作炒菜刚刚好。 一大勺的半荤的油进了锅里,放入一把干辣椒,进入油里蹿出辛辣味儿,豆角和土豆条倒进去反复煸炒之后,加入用蚝油,酱油白糖和米醋调和成的汁水。一勺子进去香味儿冒出来。 这么多人的菜,纪翎分成了几次炒,这样炒出来的菜才有味道。 虽然还是一个菜,一碗饭,那个菜跟平时,好似放在水里煮了煮,黄了吧唧,只有一点咸味儿的,完全两样,辣中带着鲜香,特别下饭。半饭半粥,都觉得好吃多了,纷纷在问怎么回事。 “我们村的阿翎做的,他做得饭很好吃……” 阿来叔巴拉巴拉说了一大堆,让很多人充满了期待…… 作者有话要说:26章,我仔细查了76年物价,一斤米是0.18,所以原先一个月一个人5块钱的伙食费设定不合理,改成了15,这是全职在外工作人伙食,公家出的。 第29章 凡是进入食堂的,都是为了干活轻松,有饭吃才过来的。现在饭倒是有得吃,就是干活一点都不轻松,原本等工人们吃完饭,地上随便一扫,就没事儿干了,几个人坐在那里抽烟聊天,等下一顿。 而所谓的烧菜,就是把水烧,油和盐往里一倒煮开,根本不用费多少神。 现在不一样了,厨房间要擦,外面的桌椅要擦,地面要拖。 原来今天包菜,明天冬瓜,后天大白菜,土豆,这几个蔬菜轮番上。现在这个小子,今天弄进来那些小海鱼,明天弄进来养鸭场淘汰的鸭子,后天又是猪头rou,猪肝猪肺猪大肠。这些东西都要他们自己杀自己清理。鸡鸭的内脏下脚料还不许扔,一个个都要清理干净。这简直让他们没有办法过日子了! 更重要的是,之前那个管食堂的,虽然心黑,一毛五一个人的伙食标准,他就用白菜萝卜来糊弄,但是糊弄下来的钱,他拿了大头,至少大家还能抽一口烟。现在呢?要求高得要死,也没见这个纪翎给大家分点儿好处。 李致远和纪翎早就把这些人的心思摸了个透。这些人心已经歪了,要他们好好卖力干活,就难了! 牧场的黄场长通过纪翎买过两条香烟之后,一看确确实实是好货,这下子跟纪翎关系拉进了。 他们养殖系统也是有各种各样牧场,养鸭场三年以上的老鸭,下蛋不勤快了,饲料还被正常消耗,就会被淘汰。淘汰的
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