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豆浆豆香四溢,林如茵盛出几碗豆浆来加点糖,正好让两个小孩尝尝。 家里没有点豆腐用的酸浆只好用家里的白醋加水来点豆腐。 豆浆温度稍稍下降后用一个勺分几次打圈式的一点点倒入豆浆中,并且慢慢的搅拌,等到豆浆开始出现一点豆花就可以停下来了。 豆浆变豆花了再生火煮一会儿,让豆花凝结起来,等酸浆和豆花彻底分离就能开始压豆腐了。 这一次做的有点多,林如茵就想着做两锅水豆腐就行,剩下的都做成豆腐干。 还没有做到一半就开始有些人来串门了。 “成林媳妇,你们这是在做豆腐呀。” “这不是想着建房的时候给大家多加个菜么?” “哎呀,用不上那么多吧。” 一听就是想占便宜的语气,林如茵假装没听见。 “成林媳妇,你这豆腐换么?”这就是明白事理的人了,家里正缺粮食呢,林如茵想着就干脆换一部分好了。 “大嫂子,我这到时候还得留一些和泥、砌墙的时候用上呢,这样吧我就换这三锅做好的,多的可没有了” 这年头大家加个新鲜菜都不容易,倒是很快就把那几锅豆腐分完的,至于其他犹犹豫豫来晚的,讨价还价的林如茵才不管他们呢。 全部都弄好一整天就过去了,豆渣也有一小部分摊了豆渣饼,还有一部分加了盐、胡椒做了素rou松,正好可以早上配着粥吃,还用豆腐换到一小袋的粗粮,收获很是不错。 因为人手足够多,接下来不到半个月时间里,和泥、砌墙、上梁整个流程全部都完成了。 中间衣服做好了,林如茵还抽空去拿回家了,就是家里的这几个人一个天天跑工地,剩下两个小的又都是人小鬼大的,偏偏要等着住新房再穿新衣,说了几次林如茵也就由着他们去了。 反正现在是没有几件新衣服他们才这么舍不得,等过几年整个国家的经济好了,新衣服多了,就不会这样了。 新建的房子,是一间客厅三个房间在加上一小间厕所和一间厨房,还分好了了前后院,围墙是石头加泥垒起来的,不算高只有两米的样子,刚刚好挡住外面的视线。 客厅放了一张大的八仙桌六把椅子,三个房间里都配上了简单的床、衣柜、和书桌椅子。 这书桌椅子还是林如茵让配上的,虽然暂时用处不到,但也要给孩子先置办起来,稍稍营造一点学习的氛围,主卧还特地做了张小床,这是建房建到一半突然想起来临时加的。 现在这年头的家具都是实实在在的木头,在林如茵看来都是结实耐用、物超所值的。
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