第12节 (第1/2页)

    单炒栗子容易糊锅，他又额外忍痛额外加了一点豆油：猪油味道太重，会污了栗子原本的香气，相较之下，同为植物的豆油则更温和寡淡些。

    桃花山的栗子一直都很香甜，倒不必额外加糖。

    随着热力烘烤，原本平整、紧闭的栗子壳渐渐张开，露出里面深褐的膜、灿金的rou，干燥的空气中也沾染了干果特有的醇厚香气。

    眼见火候差不多，孟阳踮着脚尖朝隔壁喊了几声，“白姑娘，白姑娘？”

    没有动静。

    必然是上山去了。

    唉，炒栗子当然要趁热才好吃呀，若是回得晚了、凉了可怎么好？

    一颗颗栗子圆润饱满，此刻都大大的咧开了嘴，横七竖八躺在热乎乎的锅底，仿佛在说：来呀，来吃我呀。就连那香味儿似乎也打着转儿地往人鼻子里钻呢。

    墙头的麻雀仿佛也被勾出馋虫，顾不上梳羽毛，都拍拍翅膀上了柿子树，用尖锐的小嘴儿轻轻啄开薄薄的柿子皮，一口口啄食内部甘浆。

    顶端的树枝细细的，随着它们的动作微微颤动，带着两片倔强不肯坠落的枯叶簌簌作响。

    孟阳托着腮蹲在树下，仰头看着它们喃喃自语，“麻雀呀麻雀，你们站得高，瞧瞧白姑娘走到哪里了呀……”

    这几日他夜观天象，料定很快将有大雪，所以催着白星将柿子收入屋内，任它们慢慢成熟。只有顶端的十几只没有动，那是专门留给越冬鸟雀的。

    他随手捡起一根枯枝，抱着膝盖在柿子树下的地上写写画画，过了会儿，又仰起脸来，试探着喊道：“白……”

    结果一个“白”字刚出口，门口就传来熟悉的四声敲门：“咚咚咚咚。”

    孟阳猛地扭过头去，习惯性问道：“谁呀。”

    “邻居。”

    他直接从地上蹦起来，丢开树枝就跑，“我炒了栗子，还热乎呐！”

    话音刚落，门吱呀一声打开，孟阳径直对上一只死不瞑目的野猪。

    他被吓了一跳。

    白星从野猪后面露出脸来，眼睛闪闪发亮，里面全是愉快的神采，“有rou吃！”

    rou沫烤豆干！她可还记得呐！

    约莫一刻钟后。

    洗干净手的白星乖乖坐在屋檐下属于自己的位置上，亲眼见证孟阳开锅盖。

    他的动作很慢，表情很郑重，犹如在进行什么了不得的仪式。

    “我开啦？”

    “开吧开吧。”白星一个劲儿点头。

    “我开啦！”孟阳抿紧嘴唇，下定决心。

    刹那间，汹涌的油香挤满整片屋檐，浓郁的栗子味扑鼻而来，她本能地深吸一口。

    好香呀。

    孟阳捡了一颗出来，呼呼吐着气，在两只手之间疯狂捣腾几回才递过去，“好烫好烫，我好久没炒啦，你先尝尝味道怎么样。”

    两根细长的手指在栗子壳上轻轻一捏，伴随着细微的一声“咔嚓”，里面就滚出来暗黄色的rou，带着微烫的热度在白星掌心打了个滚儿。

    栗子rou很大，她一张嘴啊呜全部吞掉，一边的腮帮子高高鼓起，像冬日急于进食的小松鼠。

    栗子皮薄rou多，入口细腻至极，一点儿都没有渣滓，在唇齿间略微搅动几下就碎了。再用舌头微微一抿，就成了浓郁的果糊。

    白星幸福地眯起眼睛，捧着脸给予充分肯定，“很好。”

    一直等着她反应的孟阳松了口气，歪着的身子这才稳稳落座，自己也剥了一颗吃，美滋滋的，“嘿嘿，真好吃呀。”

    原本还担心栗子不够甜，谁知这种稍显单薄的甜度反而与香味相得益彰，多一分嫌腻，少一分则寡。

    很好，这样就很好。

    墙根底下的两人一边眯着眼睛晒太阳，一边剥栗子吃，中间还抽空规划那头大野猪该怎么处置。

    “白姑娘真厉害呀，”孟阳由衷感慨道，“就连桃花镇最厉害的猎手都不敢轻易对上野猪的，更别提还是一个人……”

    那样肥，得出多少rou啊。

    嘶溜。

    类似的事情白星从小就跟着义父做惯了，一直不觉得有什么，可现在被他一夸，竟也觉得……好像自己确实有点了不起。

    胸膛内有种莫名而强烈的情绪疯狂膨胀，她嚼着栗子rou，带点骄傲地挺起胸膛，高高举起下巴，“我还能打老虎。”

    孟阳适时哇了一声。

    那虎皮可还在隔壁床上铺着呐。白星得意地晃了晃脑袋，愉快极啦。

    “虎rou好吃吗？”孟阳好奇道。

    白星皱巴着脸回忆一番，不大确定地说：“还行吧……”

    好像义父不管做什么都差不多的味道。

    虎rou毕竟太过遥远，所以孟阳很快重新将注意力拉回到眼前的猪rou上。

    “一条后腿做成火腿吧，切几条肥瘦相间的五花做成腊rou，对了，要柴火熏一熏才好吃呢，正好有现成的栗子壳，加到火里去的话，熏出来的腊rou会带一点淡淡的栗子香呢。

    现在做，年前就能吃到啦，随便用点什么菜蔬一炒就特别香……”

    孟阳兴致勃勃道，