八十、徵詢意見 (第3/3页)

  “我走的地方不多，大多还是在南市，城南有几家学堂，听说几个氏族的族学也在那儿，故我瞧南市卖文房四宝的商铺比其他地方多些。”

    钱清贵点头。

    杜丹继续道：”而学堂多，表示在那儿走动的人都有一定家底。或许不富，可子儿也不会缺的，就算是家里穷的，送孩子上学堂至少也表示了愿意在孩子身上花钱的态度。故我想，南市虽然不若东甲街这边那么多高档商铺、食楼，却也是城里极好做生意的地方了。”

    白话讲，杜丹认为南市消费潜力高。

    虽然东甲街这边高档店家多，但却也不好进来。古代的流行和权位是挂勾的，你想做高端生意，首先得要有让人认可的地位身分。退而求其次，来这儿摆摊做小生意好了，位置却也都让当地的老人占了。

    相较下，南市的”热点”铺子不多，进场门坎相对容易，又有消费潜力，依杜丹一个外地人又没后台的情况，想白手起家，南市是个非常好的入门选项。

    她斟酌着话，把这意思大概表达了。

    随着她越说越多，钱清贵表情略动。

    杜丹所提到观点，对衔着金汤匙出生的钱五公子来说相当新鲜。

    毕竟钱家家大业大，走得向来就是高端生意，别说一、两家铺子，买下整条街亦非难事。对他们而言，杜丹需要考虑的问题压根不存在。

    但略一思考，他也不得不承认杜丹说的确实有道理。她清楚自己本身条件，知道如何找到对自己有利的路子。

    由于杜丹年纪摆在那儿，钱公子不知道她内芯特别之处，自然往杜丹是天生对商事敏锐上去想。

    这绝对是个从商的好料子！

    “那么杜姑娘认为，在南市做什么生意好？”钱清贵问。

    这问题问得好。虽然杜丹是以书院、学子做为切入点，认为该处消费潜力高，但文房四宝等用品在这时代就是高端货，制笔制墨等师傅都已经让人包养，若杜丹想做这类生意绝对是不现实的。

    钱清贵也是这么思考，心里好奇若杜丹想做文房四宝这类的生意，该如何处理货源等问题。

    谁知杜姑娘给了个风马牛不相及的答案：

    “这边还是做吃食好。”

    钱清贵稍愣。杜丹接着给出解释。

    “纸墨笔砚这些东西马虎不得，我一没书香背景，二亦没能力去聘请那些老师傅，就算勉强做了顶多糊口，却得出大力，划不来。”好歹被东方穆谨带在身旁手把手教了许久，杜丹很清楚这些文人圈的对文具有多龟毛，你做低端了没利润，做高端她没家世背景又是个硬伤，到时被人找碴挑错可是相当危险的事。

    再来杂货商铺其实也是个选项。

    只是她本金不多，暂时弄不来自己的商队，护镖的门路她又不熟。虽然能先从小规模的简单物品卖起，但既然没什特色，消费者大多会找熟识的店家。硬要从中搞一些噱头促销抢客当然也行，可初来乍到，这种同构型的抢客容易与人结怨，在发展初期，杜丹自是先不考虑。

    算来算去，卖吃的还是最容易整，门坎低，麻烦少，只要有些特色，口味不差，总会有人捧场。就算没做起来，杜丹也赔得起，评估下来是最稳妥的起步方式了。

    钱清贵听她侃侃而谈，唇边噙着笑。

    每到杜丹说完一段，他才会问上一两句，杜丹一一答了。

    最后钱清贵沉吟。

    “某认为杜姑娘所说的确是可行。”

    和个来路不明的姑娘谈要不要摆摊卖吃食，这对钱清贵来说也是个奇特经验了，可他瞧来还挺认真应对。

    “只是这吃食京里卖得也多，杜姑娘打算做些什么？”

    “我以前在兰江大户人家里做事，和厨房大妈学过几手。兰江那儿吃的和京里还是有些不同，可吃不吃得惯这事不好说，得试试才能知道卖不卖得。”她说得保守。

    “这生意确实没保证肯定赚的，杜姑娘有心，若在吃食口味上捉摸不准，钱某愿意帮忙出些意见。”

    杜丹一喜。”那我就先谢过钱公子了。”

    钱清贵微笑。”其实我早想说了，既然我与杜姑娘有缘，又让杜姑娘救了一命，不如就占些便宜，唤杜姑娘一声妹子，杜姑娘别觉得我唐突。”