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九十二、談條件 (第3/3页)
” 杜丹将茶水抿进口中,慢条斯理将杯子放下。 “钱大哥上回说的事,我回去后确实想过。” “可有想法?” “有咧,想挺多。”她咧嘴一笑。 “钱大哥洗耳恭听。”钱清贵亦是笑得亲和。 “我想先请教,钱大哥打算怎么安排我?” “妳对吃食有一套,能鼓捣新玩意儿,钱家有几间饭馆、酒楼,我欲安排妳掌勺,教其他厨子新菜色。” “薪饷几何?” 他笑道:”大厨薪饷,且每卖出妳所创菜色,一盘菜再予妳抽二文。” 杜丹心里意外。 抽成这概念她相当熟,但对这时代的人来说,抽成只存在商对商的合作关系。钱家对员工这般慷慨? 要知道京里一般工人的日薪,也不过一百文左右。若饭馆一日就卖上个百来盘,光抽成就赚翻了。 一般而言,若是正常的大翼的百姓,听到钱清贵开出的条件,想必当场就会立即磕头,谢主隆恩了。这般慷慨东家哪儿找去?! 但。 还是那个但。 偏偏杜小丹,内芯不正常。 她意外了下钱清贵抛出的”重利”,不过对她而言,更重要的是── “契可是年契?” 钱清贵一愣。 这般条件,她还不动心?他心里再度隐约不妙。 “年契……”这两个字,就是小当家这般大魄力之人,都暗暗倒吸口气。他露出苦笑。”妹子,妳该不会以为钱大哥许下如此重诺,是给别家做善事去了?” 杜丹不住一臊。 “咳……”她干咳一声。”不瞒钱大哥,我这人有点坏毛病。” “嗯?” “想来钱大哥对我在前湾城那蹓跶一事还有印象……我这人自在惯了,难不保在京里住个三五年,便又想去哪走走瞧瞧……” 钱清贵难得露出了错愕表情。 “我这性子,着实不适合签死契……就是活契,三、五年不是问题,可长了,我心里不自在,有压力。” 这是什么毛病…… 掌事多年,钱五少还是头回听这事。 这听起来怎么像个到处流窜换地盘的叫化子? “妹子这性子……”钱清贵难得无语。杜丹确实有到处流浪的迹象,真实性不低,他忽然想到,难不成她就是这么每到一处便与人学不同功夫,才学成这一身能力? 如果是,那她过去遇见的东家,肯定是倾囊相授,才教得出她这般水平。 知道这下人迟早会离开,还肯花资源栽培,绝对是大气度,但在钱清贵看来,做了亏本生意,说是傻还比较贴切。 但杜丹确实学了一身好本事,即便只有三、五年,或许也能创造不少价值…… 这关系到利益计算,以及一种无法量化,可关系到掌权者决断的本事……与其说是气度心胸,钱清贵更倾向,这是一种相信人才会给自己带来更大利益,权衡得失后做出可接受范围内的让步。 “要不……妹子想如何?”沉默一会儿,钱清贵做出决定。 有戏! 杜丹这时表情可诚恳了。”咱们可以合作!” “合作?” “嗯,想来钱大哥馆里不缺厨子,缺的是能鼓捣新玩意之人。我掌勺也不过一般功力,就脑里想法多,不只吃食。我可以为钱大哥出谋划策,支新招,若有赚,钱大哥再予我分利,若不灵,我分文不取。” 终于能丢出自己的真正想法,杜丹说得眉飞色舞,铿锵有力。 在她想来,体力活不长久,倒不是她吃不得苦,而是千篇一律的日子一久便会让她感到无趣,没挑战性。而最适合她的,莫不是顾问一职了! 如她所说,她想法多,上辈子的知识及经验是她最大的财富,加上她在大翼打滚就要届满十年,前后也算学了不少东西。综合两边讯息,她相信绝对能替任何一个东家开创出一片新天地。 而钱家家大业大,有相当大的空间能让她发挥。 且听钱清贵所开条件,其待下人亦足够优厚,虽然他这人心眼似乎挺小,不过条件都是比较出来的,在大翼,杜丹标准相当低,只要能克制脾气,别动不动就喊打喊杀便行。 谁知,钱清贵听完,却是笑了。 “杜妹子好大的心。”
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