第115节 (第3/3页)

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    但那些由江云漪专门买来的仆人也不敢在一旁看着，反正他们自己会找事儿做，比如到暖房那边给药田锄锄草，追追肥什么的。

    如此一天下来倒也安逸！

    “快去洗洗手，你们姚姨饭做好半天了，就等你们回来一起吃。”

    江大林刚担了一趟水回来，见几个孩子各背一箩筐的山果，因为用筐盖盖着，也看不清是什么果子，只能透过筐缝看清是一些野果子，放下水，就过来帮三孩子把箩筐卸了下来。

    “爹，姚姨，我们几个今儿收获很丰哟。你们看，这桃子是不是很大，可甜了！一会我洗几个，让爹和姚姨也尝尝，顺便也给园子的人洗一些送去。还有李子和悬钩子，也一样甜……”

    江小小任江大林帮她把箩筐取下来后，就献美似的将三个箩筐全打开了，一一给江大林和姚芳华介绍这个果子味道怎么样怎么样，有多甜。

    “嗯，好，那爹爹就等着你们洗好了，拿来给爹爹和姚姨吃哈。”

    江大林笑着捏捏江小小的脸蛋儿，他在农村里呆了一辈子，这些山果他哪样没吃过，不过看孩子开心，也跟着开心罢了。

    “丫，这桃子真大啊！我都没见过呢。看这个头和颜色，一定非常甜！”

    倒是姚芳华虽也是农村出身，但她出身的地方并没有山，所以山里的这些东西她倒是比较少见。

    只是她曾经在大户人家工作过，见的世面也算不少，然这么大个的桃子她也是没见过的。

    “这应该是一种山蜜桃，个大汁浓味儿甜，我想明儿咱们一家子一起去把那棵山蜜桃全摘了，然后拿到集子买。待果期一过，就移栽一些种家里，来年在家就可以吃桃了。”

    江云漪放好箩筐就先去收拾了一番，换了一身清爽的衣裳才出来。见一家子都在讨论这山桃子，便把自己的想法说了出来。

    “说起这桃子啊，我以前在那户人家里还吃过桃干儿，也不知道怎么做的，咸咸甜甜的，那味儿我到现在还记着呢。”

    姚芳华看着这大个头的桃儿，被那果味儿诱得特想洗一个尝尝，可她还是忍住了，为了转开注意力还提到了她以前吃的桃干。

    “桃干？我倒是知道做法。”

    江云漪眸光转了转，想起了前世里吃的果脯，这桃干儿，李干儿，葡萄干儿等一些水果做成的果脯。

    那价钱可不便宜，就不知道这个时代的果脯价格如何。

    果脯她和清清都爱吃，也常买，两人没事儿的时侯也自己动手做过不少尝鲜，二人为了自身的口腹之欲，可是查不少做果脯方子，失败过几次，到最后还真让他们给做成了。

    “你还知道怎么做桃干儿？”

    姚芳华有些惊奇，她来丰泽屯近半年，她不是没赶过集，她可没在安云这边见人卖过如桃干这种蜜饯儿。

    这玩意儿稀罕着呢，听说只有京都那边有得卖！

    “我不但知道做果脯，我还知道怎么做果酒呢。小小，高子，快去梳洗一下，一会子吃完饭，jiejie教你们怎么做果脯和果酒，包你们爱吃！”

    江云漪深思了半晌，自从雅斋和百味药粥坊开起来，有时她也会参加一些应酬，倒是没见过有人拿果脯出来招待，想来果脯在这个时代应该还是一个稀罕物。

    那这样说来，她不是又有一笔银子要时口袋了？现在这个季节，山里的果子可是满山满山的，她都可以省下不少本钱呢。

    明儿把那棵山桃全摘下来，少说也够做个百来斤的桃干儿。

    一会子先用家里的这些试试手，看看能不能做出来，毕竟古代工艺的水平实在不能跟现代比。

    “这桃子还能变成桃干吃啊？”

    江小小瞪大了眼，以前他们从山里摘到的果子有时侯吃不完，只能任它烂掉，那时心里就想着这些果子要能藏到冬天应该多好啊。

    现在猛然听到姚芳华说这桃子还能做成桃干儿，而大姐又说她有办法把它变成果脯和果酒，心里自然是很惊讶的。

    “是不是所有的果子都可以做成干？就像我们家的野山枣干，野山楂干，蘑菇干一样？还有那个果酒又是怎么回事啊？”

    江小高一连几个问题问下来，自己也在思索着这法子的可行性。

    其实把山果晒成干保存起来的法子，他也不是没想过，但除了野山枣和野山楂可以晒干而不会烂掉，其它的水果可是全烂的。