苏厨_第十二章 牛杂可是好东西 首页

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   第十二章 牛杂可是好东西 (第2/2页)

挺大气,回道“沐猴而冠,想说就说,我不会生气的。”

    二十七娘反而不笑了,改容正正经经对苏油道了个万福“小油性格可真好,倒是奴家孟浪了。”

    苏油赶紧还礼。

    八娘说道“今日过来,是有事情求meimei。”

    二十七娘说道“嗯,事情我已经知道了,这不一早就准备好了,看,泥料都在这边。”

    三人过去一一检视,苏油翻看了半天,摇着小脑袋问道“二十七娘,有一种泥料,不知道你们这里用过没有?”

    二十七娘倒是挺讶异的“你小小年纪,还懂陶泥?”

    苏油看着那些土黄色棕色和绿色的瓷罐,说道“略懂。”

    说完随便取了一个挺大的斗碗,用双手抓着碗边翻转过来“你这用的是本地的红泥,陈化后做胚,干后再施釉一次烧成的,泥料太粗了,不合治印用。”

    二十七娘听了后眉毛顿时竖了起来“我们家的瓷器虽然不如几大著名的窑口,可在川峡四路也是有口碑的,这泥我们精选的,东西都卖到大理去了,你人不大,口气倒是不小。”

    苏油眨着小眼睛说道“二十七娘别生气,你说的我都相信,我的意思是说,还可以更精。”

    二十七娘冷笑道“要是你能够炼出更细的陶泥……”

    说完见到一旁笑盈盈的八娘,眼珠子咕噜噜一转,顿时笑靥如花“那给你们做陶印的活,我们包了。”

    苏油连连摆手“不用不用,这很简单的,法子我上午才教过姻伯,其实就是举手之劳,我们先做个小实验吧。”

    这里工匠也多,见二十七娘没话,苏油便叫来工人,取来一口大缸打横,做了个木头架子卡住,然后在架子两边卯上圆轴,搁到支架上边,又做了一个轴柄,工人摇动轴柄的时候,大缸可以在架子上边转动。

    往大缸里加了些水,丢了些碎瓷片进去,让工人将大缸摇转起来,苏油开始往里边添加陶泥。

    很快,陶泥便被翻滚的碎瓷片切割磨碎,最后变成泥浆。

    二十七娘睁大了眼睛“你这法子倒是讨巧得很。就是规模做不大。”

    苏油也不生气“做实验嘛,这样快。”

    将泥浆倒出来,用粗竹筲箕过滤得到细泥浆,倒入另一口缸中搅拌静置一阵后,苏油在盛放细泥浆的罐子周围挂上布条,利用虹吸现象吸取水分。

    接着便和工人聊起瓷土的事情。

    苏油的口中,瓷土是一种白色的极具粘性的泥土,饥荒年月里,有人拿它充饥,虽然一时间能有饱腹感,但是却无法泄泻,吃这种泥土的人,最后会腹胀而死。

    这么一提醒,便有工人反应过来,说是城西蟆颐山下有一片地,那里便有这种泥土。山上还有白石头,这泥土估计便是白石头年深日久风化而成的。

    二十七娘一听真有这东西,立刻让人从庄子里拉来骡子,派人去城西取土取石头。

    等事情安排完,二十七娘笑道“你们两倒是有口福的,庄子刚摔了一头牛,报了官,罚了些银钱,不过有牛rou吃了。”

    苏油顿时大喜“真的?这个我来弄!”

    二十七娘似乎笑点很低,顿时又笑弯了腰“哎哟,你还真是什么都会呀?!”

    苏油对八娘说道“八娘,你快叫人去家里,找伺月将我昨天让她弄的那包药粉找出来,哈哈哈,这回有大用了!”

    一行人来到庄子,这里其实不大,有一圈低矮的土墙,土墙外边是田地,种的水稻,土墙里边一头是菜园,一头是一圈草房,庄子上的人正在解牛。

    苏油兴匆匆地跑过去,一看只剩下一个腔子,不由得哭音都出来了“牛杂呢?我的牛杂呢?”

    八娘急得直跺脚“小幺叔,不得无礼!丢了我们苏家的脸面!”

    苏油莫名其妙“怎么了?”

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