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第17节 (第3/4页)
,还有他舅舅家的小表弟,还有她大姨家的表哥,小姨家的表姐。还有大堂哥的小儿子,大姨家表哥的一对儿双胞胎女儿,以及小姨家表姐的女儿。 当然,穆清的两个弟弟也在这边儿,章家的两个小子,这回总算是没有大人看着了,于是十分的欣喜,但是有着jiejie在旁边,还是非常有礼貌的。 一桌子小孩儿,本来应该是吵闹的,但是来的时候大人都说过了,不许乱说话,所以倒还算是安静。 君昭和他们聊的倒还算是很开心,一家人很久没有在一起聚过了,平时吃的饭,也让他们没有心情聚。 而他们说话,很照顾穆清的说了普通话而不是方言,让穆清也有机会说上一两句…… 第27章 小年夜饭 她还小,还是个宝宝呢…… 在决定要请君昭家里人吃饭的时候, 他就让君昭回去提前跟他们说了。本来大家是不想来的。但是想着,有来有往才有交情,他们虽然给不起同等的东西,但是只要尽到心意就是了。 既然人家小姑娘愿意请他们过去一起庆祝, 那么就说明, 这些东西对她来说应该不算什么。一想到这里, 他们就忍不住感叹。 现在还能请这么多人吃饭,这家里怕不是堆了粮食山吧。 今天不光是穆妈还有穆姥姥做的饭, 君昭的mama还有姥姥、奶奶一早就过来了跟着他们一起准备了。毕竟,几十个人的饭,他们只是自己准备的话, 很是不容易。 再加上口味可能不同,既然都请人家了, 当然是紧着他们的口味来了。材料都是准备好的, 为了防止他们来了不好意思做, 所以拿的的rou, 菜几乎都很少。 菜和水果,都准备最后再拿出来。 所以, 到了晚上, 不负众望,一大桌子的菜摆在众人面前。 君昭的mama他们三个并没有去后院, 但是看着拿进来的一筐筐的蔬菜水果还是震惊了。 不过光是客厅和餐厅摆的这些盆栽西红柿就是不可多得的了。拿出来,那都是可以送人的, 搞不好都可以进入食堂了, 要知道,现在厨子可是吃香了,虽然偷吃一点也不知道, 现在都是大锅饭,你吃一口,就说尝尝味儿了。 所以到了晚上,大家就吃到了最近一段时间最丰盛的晚餐了。 桌子上好多菜,红烧鱼、清真鱼、拔丝苹果、熬黄花鱼、冬菇烧蹄筋、砂锅三味、奶汤鲜核桃仁、什锦蜂窝豆腐、泡菜炒rou末、软炸虾糕、龙眼甜烧白、吉利大虾、锅巴rou片、苦瓜酿rou、糖醋红柿椒、芹黄烧鱼条、酱爆rou、红油耳片、手撕鸡、黄焖鸡块、盐煎rou、珍珠圆子、红椒爆鲜虾、正宗重庆辣子鸡、毛肚火锅、红烧蹄筋、豆腐鲫鱼、生炒蒜苔rou、干煸四季豆、红烧狮子头、葱辣鱼条…… 今天主要就是鲁菜还有川菜,因为做菜的人也就是这两个地方的人,但是好在桌上的人也都是鲁省和川省的人,所以吃起来没有什么顾忌。 要知道,好多人刚刚来川省,可是很吃不惯川省的口味,只不过发现,到了后期,又冷又潮,还是辣椒好! 所以这也是为什么穆清让君昭他们家的人来做饭的原因,不然晚上估计他们家的人都吃不好了,难得的一顿饭,她也想他们吃的好一些,毕竟都是君昭的家人。 就和自己在乎穆妈他们一样,她相信,君昭对于家人也是很在意的。他现在住在自己家里,一定程度上就是想要减轻家里的负担,不然现在粮食这么贵,他是不好意思这样的。 今天的菜,让穆清最喜欢的还是有几道的,被穆清安排章伟威和章程成两个端菜的时候端到吧台这边了。 第一道就是土豆烧排骨。 排骨从早上就拿出来了,解冻之后用水泡了很久,泡出来血水。也能让它更加放松,吃起来的时候rou质更嫩一些。 泡好的排骨用盐、胡椒粉、料酒抓匀腌制半个小时。腌制好后,铁锅烧油,油温五成小火慢炸,炸至外表略微发焦后捞出。待油温再度升高,复炸至金
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