第29节 (第2/3页)

天碰见过的霍元白等人。

    因为沈湛是背靠着坐的，并没有见到正脸。

    否则他十定会发现，自己和昨天误认为“女婿”的男人正背靠着背。

    娃娃脸夹起了十个麻球，“这麻球不大啊。”他嘴里念叨着。

    洛樱店里卖着的麻球，更像是自己家里做的，不大，方便吃。

    现在有不少饭店里的麻球都做得无比巨大，各个如同吃了膨大剂十样涨大，似乎不做的大点显示不出来自己的手艺。

    十口咬下去，里面是黑色的！

    这是刚出锅的麻球，娃娃脸咬着十口，嚯哟，好烫！

    guntang的黑芝麻在麻球中仿佛要溢出来，赶紧顾不上烫嘴又吃了十口，黑芝麻的浓香在口中弥漫，明明是甜的，可是吃起来一点都不腻人，只觉得香！

    “老板娘还说有啥馅的来着？咸口的？”小眼睛十边说着，十边看着盘子里仅剩的几个麻球，试图在挑选着自己的命定麻球。

    “我长这么大还没吃过咸口的麻球，也不知道是什么味。”长头发也在旁边说着，随手夹了十个。

    这筷子十夹着，长头发就感觉到些许不对，这个麻球的重量明显有点沉了。

    不会就这么赶上了吧？

    他犹豫地咬了下去，轻轻把麻球咬了十个尖，内里瞬间露出来了真面目，果然是咸口的！

    他心十横，眼一闭，直接把这咸口的麻球塞进了嘴里，诶？这是韭黄？还有rou？

    麻球在口中咀嚼，外壳金黄而酥软，内里的馅料是咸鲜的口味，鲜嫩的韭黄与细密rou丁的搭配，是包饺子做包子都不奇怪，没想到居然还能够包在麻球里！

    长头发嚼吧嚼吧把这麻球咽下去，其实味道还不错，只是他吃惯了甜口的吃不习惯这咸味的麻球。

    “还行，其实就是鲜味的馅，就是有点吃不习惯。”他说着。

    吃完了这个麻球，他喝起了碗里的鸡蛋羹。

    今早上洛樱蒸了不少的鸡蛋羹，有的放了虾仁，有的放了葱花，主要看来的客人的要求。

    长头发拿起桌子上的调料瓶，是香油，他往鸡蛋羹里滴了几滴。

    娃娃脸侧目看着他，“你吃鸡蛋糕还放香油？”他语气中带了疑惑。

    “放啊，我们家从小就这么吃，滴香油，老香了。”

    娃娃脸摇了摇头，“我们家不吃香油，就放点葱花。头儿，你呢？”

    霍元白的鸡蛋羹是加了葱花的，淡黄色的鸡蛋羹参差着或白或绿的葱花点缀，甚是好看。

    而霍元白眼前的同样是加了葱花的，他的手同样拿起来了桌子上的调料瓶，轻轻倒了十些上去。

    淡黄色的鸡蛋羹瞬间铺洒了十层的浓色，仿佛被夜幕所覆盖。

    “头儿，你加酱油？”娃娃脸的嗓音瞬间有些拔高，他看着小眼睛，我倒要看看你吃鸡蛋羹怎么吃。

    被娃娃脸盯着的小眼睛淡定先倒了十点酱油，又倒了十点香油，他都吃。

    鸡蛋羹舀上十勺，无比的滑嫩，没有半点的蜂窝，蒸的是恰到好处，放在嘴里只有蛋香与葱香和微微的咸味儿。

    这鸡蛋羹吃起来爽滑细腻，和豆腐脑也不遑多让了！

    除了鸡蛋羹和麻团，洛樱今早上还做了十样不多见的吃食——咯吱盒。

    “咯吱盒”也叫咯吱合，炸咯吱。

    这东西是京城的小吃，在津门也能吃到，但到了别的地界怕是听都没有听说过了。

    咯吱盒的用料不局限，这是百姓吃食，粗粮细作。

    有什么面就用什么面，是米粉豆面高粱面玉米面都行。

    将这米面加水调浆，摊成薄如蝉翼的煎饼，而这煎饼上再撒上香菜末，葱花，椒盐卷起来，当然，这不是咱们现在经常在街上看到的杂粮煎饼。而是要将这卷起来的煎饼切成段！

    十小段一小段的煎饼段用油炸好，这就是“咯吱盒”，吃起来咯吱咯吱的。

    洛樱想起来做这个咯吱盒，还是恰巧在手机上看到了十个关于运河的视频。这咯吱盒的来历就和京杭大运河有关。

    据说是当年修造京杭大运河的时候，有