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徐娘子:“傻孩子,谁挣钱不辛苦啊,你看看拿码头扛货的工人,一天下来,也只挣个二三十文的。” 白宁点点头,“我知道,只是二姨你身体还没好利索,大山还在长身体,姨夫又是常年打猎身上也不太好,累过度了就不划算了。” 刘老三也想到媳妇的身体,赶紧道,“宁哥儿说的对,你身体还没好全,等你好全了再说。” 第12章 豆花这生意,最后还是没有做成,主要就是人手不够。 他们的面汤都是用大骨熬汤,大清早的就是熬煮上,然后要揉面,这些都需要早上做出来。 生意最好的时候就是□□点到中午,下午基本就没有生意了,到了傍晚会有些零星的生意。白宁他们的面做得味道好,料也足,但是一碗就要六文钱,家里没条件的,哪里能禁得住这么吃? 一斤五花rou才十文,就是肥膘子rou也就十二文。寻常人家,宁愿花十二文去买一斤肥膘子回去给家人解解馋。 豆花是不能够放的,必须现做。豆花一冷,加热后就会太老了,口味就会变。 “店家,昨天的那个豆花再给我来一碗。”一个老太爷走了进来。他昨天吃着那豆花,觉得味道不错,而且一点都不费牙口,所以今天又来吃了。 陈大爷有点遗憾,就是米饭有点硬。 白宁有些抱歉得说,“对不住啊,这位客人,豆花做起来太麻烦了,所以就没做了。” “那什么时候有啊?”陈大爷有些不痛快,他特意来吃的豆花,发现没有,语气并不算好。 “以后都不做了。” “不做了?那不怪可惜的,味道还怪好。”陈大爷有点遗憾的说,不过人家不做他也没有办法,只能遗憾的离开。 “哎,多好的生意呀,都有回头客了,要是做起来就好了。” “二姨,那你快点给大山娶个媳妇吧,但是你跟姨夫卖豆花,大山和他媳妇卖面条,这不刚刚好?” 白宁本来只是开玩笑,结果徐娘子还当真了,“我觉得这个行。” 一天到晚,有好几个来问豆花的,结果自然是没有的。 “宁哥儿,要不明天我们少做点豆花,不做那么多就是了。” 白宁想了一下,他们最主要就是卖早上和中午这一顿,下午基本就没生意了,他提议道,“要不下午就专门卖豆花,可以在我们这里吃,也可以拿了碗来端回去吃。” “我看行,也就过豆浆那会要人帮忙,其他一个人也忙得过来。” “这样,长期做的话,我让人编个篮子,上面搭个袋子,也能过豆浆,要是豆花卖不完,我们也可以留着做豆腐。”
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