第23节 (第1/5页)

    于是林慕阳每一点小小的要求对华二少来说都是珍贵无比的。因此即便都问了好几次了，他仍旧耐心十足。“怎么能只想着回本呢？你应该问咱们什么时候能再扩建厂房增加设备。放心吧，咱家的卤味汁可是市场上独一无二，而且虽说不能做到百分之一百的无添加，但调味剂什么的是绝对没有的。要卖得更远就不可能不做更久的防腐处理。我已经送咱们的产品去检测了。而且也把配方送去申请专利。”

    “可是这卤汁有无数种，可不是只有咱们一家有秘方。其他人效仿肯定有比咱们更好的。”林慕阳对这一点也有小小的担忧。

    “不是所有人都愿意把配方公开，按照要求咱们是要把所有材料都印到包装上的。而且正因为如此，咱们才要更早一步打开市场，让更多人先记住咱们‘食好月圆’的名字。而且别人有其他配方，咱们就没有了吗？你看你研究的那些料汁，我觉得有很多都能投入生产。”

    “你这么一说……好像还是很有道理的。”

    “所以你就放心吧。哥对你有信心，你也要对哥有信心才行啊。”

    林慕阳看着华世辉充满了斗志的眼睛，他稳定了一下心情，点了点头：“嗯！”

    很快元旦就到了。林慕阳得了三天的假期，完全不用去集训也不用上学。可他却比之前几天更忙了。因为华世辉必须要在元旦当添回帝都过节。华家那边因为华世辉中秋都没回去团员已经很大不乐意了。这一次直接是华老爷子打的电话，华世辉心疼林慕阳，可没办法，这是“上命难为”，他现在的事业还在起步期，他还没有缺心眼儿到为了以后能跟慕阳在一起就在一开始放弃家族所有的协助。他现在仍旧需要家族的一些支持，至少是身份背景。

    工厂这边因为元旦的关系已经忙了半个月。这阵子的卤味销量倒是恢复了最佳的时期。烤rou店的生意也比去年同期好了一些。去年开始连电视上都开始说有人家不愿意在家里准备年夜饭，开始在大饭店订桌。这虽然跟他们烤rou店没有半毛钱关系，但不得不说，有了这种新的观念，过节的时候来外面吃饭的的确多了不少。

    虽然赚钱的确不错，可是孙老板留下的传统是重要的节日他们烤rou店都得放假。元旦历来是两天假。今年也不例外。张志凡不但没吝啬假期，还从厂里拿了一些卤好的筋头巴脑。

    别看是碎rou和筋膜这些卖不上价的东西。可在每一个摊位上都是抢手货。以前销量刚起步的时候，剃掉的这些筋头巴脑都直接分给厂子里的工人回家加餐了。林慕阳也时常拿回家，还偶尔被秦旭关鹏他们几个抢走。毕竟这东西虽说不是正经的好地方，却味道最好口感也劲道。后来产量上来了，这些东西的余量也就多了，光厂里人分天天吃谁都得腻。于是就每一个摊子分了一部分，以八块钱一斤的价格卖掉。

    一开始还没有人看得上，可有那识货的，通常都是一买就抱怨。也是那时候量每一个摊位分到的都不大。可现在不一样了。做卤味汁需要更多碎rou和筋和骨。卤味汁要比装卤味时的卤汤浓稠得多，虽然到不了真正浓缩的程度，可也绝对不是稀溜溜的。华世辉从不是抠抠搜搜的人。林慕阳从孙老板和刘老师那里最先学到的就是做餐饮不能在食材上做减法。所以他们的卤味汁制作的时候正经是食材蔬果香料药材都十足十。而且筋头巴脑里富含丰富的胶质，口感也要比大骨大rou更清爽一些。所以筋头巴脑就越用越多。这也就直接导致了这种“副产品”的增加。现在这些筋头巴脑绝对是他么内所有柜台和摊床卖得最好的。回家拿了土豆或者蔬菜来炖，简直不能更美好。价格涨了不少。

    这样的加餐也成了烤rou店所有员工最喜欢的。就连娄文武都不得不赞叹自己这位学弟真是个做生意的料，更是做厨师的好苗子。也难怪刘老师如此看重打算要收做入室弟子了。

    每年的元旦都没有华世辉的身影。可今年却让林慕阳和不习惯。

    躺在床上，他呆呆地看着房顶。外面呼啸的北风在房间里听着就跟鬼哭狼嚎似的。他却好像充耳不闻。

    他在想华世辉回家之后在干什么。华家的人都有谁。华家到底是什么样子。华家要是知道有自己这么一个人，会不会想把他扔进山涧弃尸灭口。正在越想越觉得自己真是对华家什么都不了解，对华世辉的过去