第116节 (第1/3页)

    双喜自然是不信这鳖是什么镇塘的神仙的，要真是，那现代的一些高档餐馆，还哪里会推出这甲鱼的特色菜了。

    不少地方都是以养殖甲鱼为生业的。

    可是双喜还是不敢在这么多人的面前，说是把鳖捞回来，要是自己这甲鱼吃了，怕是会忍得村民不满。

    保不齐，要是明年风不调，雨不顺，事情还会赖在自己的身上，吃了鳖rou，惹得神仙发怒了。

    鳖rou的吸引力虽然大，可是双喜可不想触这个霉头，想着既然塘里面有鳖，那河的里面，应该也是有的，什么时候偷偷的来抓一下。

    除了起塘的日子，平日里是不许人来抓鱼的，要不然怕是这鱼早就被捞去了不少了。

    不管大鱼小鱼，被抓上来不少。

    里长指挥着一些人，把一些偏小的鱼，还有一些鱼苗，装在一起，等着清完淤泥，再放回去。

    双喜见了，心中忍不住的赞叹这古人的智慧，是知道是什么叫做可持续发展的。

    等着鱼抓的差不多了，就有人开始往外挖泥沙了，当然这泥沙也不是每一个地方都要挖到的，挖完之后，虽然会有的地方深，有的地方浅，可是等着放水的时候一冲，只要不是差太多，就能被冲平的。

    有人隔着水草，有人清着淤泥。

    忙忙活活的，到了夕阳西下的时候，大家已经忙活的差不多了。

    里长开始分鱼，村中的人多，虽然鱼不少，但实际上分到每一户也没有多少。

    双喜家得了十条大鱼，二十条半大不小的鱼，剩下的就是得了一竹筒的虾子，这虾可是很大的，和双喜自己捞的那种是不一样的。

    分了鱼，每家又得了一些藕，之后就慢慢的散去了。

    有些人不死心的还想从池塘里捞鱼，会下塘去捞，可是大多数的人，得了鱼，又饿，自然是顾不得再捞的。

    沈砚已经早早的来接双喜和沈子言了，因为自家的田里面有鱼，也就没让沈家兄弟再下水去捞鱼，拎着这些东西就走了。

    “泉子，马上就要灌水了，你还不回去吗？”沈子言温言问道，泉子不打着双喜的注意，他还是乐意和他做兄弟的。

    泉子摇头道：“我还想再捞一会。”

    沈家兄弟见泉子不回去，也不多说，拎着东西，就往自己而去。

    见人走的差不多了，里长让最后剩下的几个人，把河里面引水过来的沟子给打通，那些小一些的鱼，又被尽数的倒回了塘里。

    看着水已经有了半塘了，里长也就放心了，于是就慢悠悠的往回走了。

    ☆、第一百七十五章：送鳖之情

    回到家的时候，双喜很累了，天色已经快全黑掉，双喜也顾不上做别的，正巧有新鲜的鱼，连忙让沈砚去处理了一条。

    沈子言则是换好了衣衫，生了火。

    双喜揉了面，想做一个锅贴，做锅贴的时候，和蒸馍馍差不多，但是锅贴最好是用玉米面子和白面各自掺半来做。

    家中用的是大铁锅，锅的底部做鱼，边上就贴着锅贴，一锅出来，好吃的很。

    一条鱼很快的就被处理好了，也是巧了，这条鱼竟然有长长一条的鱼籽，还连带着一块鱼的油脂，若是在以前，双喜可不会把这鱼油下锅，但今非昔比，这一家子平日里也不吃不到什么有油水的东西，一点能让给大家长rou的东西，双喜也不想放过。

    还有那鱼泡，也被双喜一起炖了。

    把鱼用一点油反正面的翻着在锅里面煎了一下，放上调料，加上了水，就算好了。

    接着双喜把面团的一面抹上了一点油，贴在了锅中水面的上面，若是不放油，到时候起锅贴的时候，会粘锅的。

    沈砚虽然一天也没有闲着，但他知道自家大哥更累，而他又怜惜喜儿，就自告奋勇的守在了灶房来烧火。

    双喜见这里暂时也用不到自己了，闲着也是闲着，于是就拿了两个盆子，一个盆子里面放入了清水，另一个盆子则是挑了一些不大活泼的，或者已经死掉了的小鱼放在了里面。

    现在的天气还热，若是死鱼不及时处理，一夜足以让这些鱼坏掉，到时候就吃不得了。

    小鱼处理起来方便的多，双喜拿了一把剪子，在鱼头那里一剪。把鱼头剪掉，然后轻轻用力一挤，鱼的内脏就会被尽数挤出来。

    至于鱼鳞。太小的鱼就完全