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第三十九章:茶藏三味 (第2/2页)
淇心没再理会他。目光投向了花园入口。一位衣着华丽的公子带着几位随从走了进来。 “丹王也来了,真是热闹。”身边百顺嘟囔了一句。“丹王?”“三皇子啊。他的生母周贵妃便是军功赫赫有名的琅牙周氏一族。你可别小看这位王爷,有传言他比太子还要富有。丹王和咱们的四皇子最是要好,所以四皇子回京最数他和我jiejie最高兴。” 忽然喧哗声起,“太子殿下驾到。”淇心不由得喉头发紧。只见一位身穿雅青色燕居服的公子在随从的陪伴下走了进来。寻玉上前迎接,而坐在暗处的淇心则目不转睛地看着这位太子。只见他三十出头的年纪,目光锐利,有着四皇子寻玉身上所没有的野心和自信。“秦王嬴政”,淇心脑海中忽然想到了这个名字,对于阅历太浅的她而言,这样的联想往往是“知人”的最快方法。 太子坐了上首之位,众人就坐后,茶博士拿出陆羽的茶经放在案上,焚香祭过,开始诵读“茶者,南方之嘉木也。吾道微精,传自祖师陆羽至今,为茶之清气,润泽汉地。吾辈弟子诚心诚惶,在此间为众人评茶鉴味,不敢徇私,不敢疏忽。仍吾辈祖师借吾身传情达意者,寻天下之茶魁。” 茶助手将大家的茶各取了一些,放在一个长盒的不同格子里,然后从上首开始逐一观茶闻香。千依所带的碧螺香自然最出众,丹王的黄山毛峰也是极出色的茶品,寻玉选了茶中之王龙井。千依第一个发现了,“淇心姑娘,你的茶叶呢”淇心答道,“左上角第三个便是。”在场诸人一开始并未留意到,她这么一说,大家的目光便聚集在那个格子里。只见茶叶细长,两边卷起,微微发黑,品相很是一般。千依看到,不由得心花怒放。 茶杯一敲,斗茶会便真正的开始了。炉上烧得咕嘟咕嘟的是城外的泉水,或是高冲,或是低泡,各家茶叶在热水中伸展出美妙的姿态,这便是评茶的第一出。碧螺春自然力压众茶。 闻香杯由助手一一呈上,这些都是天下名茶,香味自然不凡,每闻过一杯,茶博士都点评赞赏一番。轮到淇心的茶时,几人依次闻了一下,便开始交谈起来。其中一位头发花白的,却是性子最急,“这位茶主,可否奉告一下茶的名称?”淇心笑道,“我这叫三味茶。”“三味茶,三味茶……”老者脸上的表情有些困惑。 待得品茶时,几位茶博士已经掩饰不住惊讶与困惑之情,相互交谈起来。最后,竟都将代表茶魁的玉叶给了淇心的茶。 千依第一个跳起来表示不服。茶博士令助手将淇心的三味茶分给在座的人喝。千依抓起茶杯便喝,“搞什么,这也不过就是清凉微甜的不知什么茶罢了。”“啊?我怎么喝着是带些酸味,但回甘极为悠长?”“你们喝的和我们不是同一种吧?我喝下去明明是苦中有涩啊。”在座的人纷纷议论起来,竟似每一个人喝的都是不一样的茶味。 那茶博士中的老者恭恭敬敬地走到淇心面前,“吾辈茶道中人,品了这几十年的茶,今日真的是大开眼界。见人着味,这个只在书里见过,没想到今日有机会尝到,实是有幸之极。今日茶魁,怕是无人能与姑娘的三味茶相比了。” 淇心有些不好意思,“我也是偶然在一本很老的书里看到的,其实这款茶也并没有想象中那么玄乎。茶这种制法,本来就是藏味的,需要用热水将茶味激发出来。三味茶不过是藏味用的方法和一般的茶略有差别罢了。”她在谷中被叫无事忙,因为最是喜欢钻研这些无用的杂学,没想到今日却派上了用场。 老者旁边一位略为年轻的茶博士说道,“愿闻姑娘详解。” “这所藏的三味,需要依靠人体的肺经之气去激发,因而不同的人喝起来才会是不同的味道。基底选用的是最不喧宾夺主的白茶,一般品质的即可。而这种三种味道,其实都来自同一个地方,你们可以猜一下。” 寻玉心中早已有了答案,“我猜,应是荷塘。所选的三样大约便是荷叶,莲子和荷花花蕊了。” 众人皆觉妙极。千依看到平日连吃口茶都坐不住的百顺,居然也捧着个脑袋津津有味地听着,气得快冒烟了。
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