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    过后，见识到了火锅的威力之后，席之墨拍板决定开店日期。下令让自家合作的铁匠铺等铺子帮忙在短时间内制作火锅锅子、煤炉和蜂窝煤——当然，蜂窝煤的制作席之墨是和墨云非合作，然后自己建立工坊的。

    实际上席之墨还不知道，自己合作的铁匠铺的背后也是有人的，而那个负责人还跟他有关系，可惜的是人家负责人鲜少露面，席之墨也不会谁都去接触，就不清楚这个人是谁，跟他有什么关系了。

    小年夜，传统节日，即传统的祀灶日。

    北方地区的小年夜，祀灶日是在腊月二十三这天，席之墨也把火锅店的开张日期选择在腊月二十二这天，谁让第二天就是祀灶日了呢？

    腊月二十二，晴。

    北岷县、卢湛县、德川县等县城纷纷响起热闹的鞭炮声，代表着有喜事。然后，就是带着墨砚标志的店铺再次开张，经过‘笔墨书香’的热闹之后，这几个县城的人全都纷纷对这次开张的店铺非常的在意。

    过后，霸道的香味传来，北岷县的百姓全都知道了这个味道是什么——辣椒。是辣椒的味道，这刺激性的霸道的香味，还真的是让人难以忘怀啊。

    “掌柜的，你们这是卖的什么吃食啊？是跟唐氏小吃店一样的小吃吗？”有人好奇道。

    “不是，我们店是卖火锅的。”掌柜的回答道。

    “什么是火锅？难不成是着火的锅子？”

    “客官您真幽默。”

    “您进来就知道，火锅是什么了。”

    “……好吧，我相信你。”

    之后，看热闹的人们纷纷进了火锅店，然后点菜。

    当蜂窝煤点燃，烧滚了火锅浓汤，然后纷呈而上的菜品差点闪瞎众人的眼睛，看着这么漂亮的菜，他们都不忍心下手了好吗？

    “好漂亮啊……”有位跟着家长一起来的少女忍不住感叹道。

    那摆成花朵一样的薄如蝉翼的rou片，那摆放得跟火烧云一样的鱼片，那雕成各式各样的花朵的萝卜，那各式各样的雕成动物的配色菜，全都让他们看得目不暇接了。真是太美了！

    还有那红艳艳的汤底，那一朵朵飘在汤面上的花朵，全都美不胜收，让人看着就不忍心下手去破坏。可惜，真正文青的人太少，不解风情、焚琴煮鹤的大有人在。

    当活计帮忙点燃煤炉，将汤底烧了起来之后，跟客人解释应该怎么吃之后，第一个人下手，按照店小二的说法做，然后吃进嘴里——

    “唔？”客人瞪大眼睛，然后闭上眼睛陶醉道，“好吃，真好吃。”

    “真的那么好吃？”

    “都弄得跟花儿似的，能不好吃吗？”

    “都吃，都吃……”

    于是，众人开始下筷，全都吃了起来。然后开始抢吃的，实在是太好吃了。火锅吃着还暖洋洋的，尤其是吃麻辣味的，简直能够惹出一身汗。

    在这个热的大冬天吃能够惹出一身汗的美食，真的是让人陶醉啊。还有丸子的爽滑弹口，rou片的美味，蘸料的鲜香，还有海鲜的鲜美，真的是让人陶醉不已。

    “小二，再端些丸子上来，还有羊rou片。”

    “好嘞，客官你稍等！”

    “小二，给我加点豆腐和青菜。”

    “好的。稍等。”

    “小二，荤菜素菜全都照着刚才的再来两份。”

    “好的，您稍等！”

    “小二——”

    “来了来了——”

    火锅店里面热热闹闹的热火朝天，跟小吃店开张的时候差不多的热闹，更何况火锅店又不只是只有北岷县一家，还有卢湛县和德川县也开了的。而且，每个县也不是只开一家的，单单是北岷县，席之墨就开了三家火锅店。其他的县城就不用说了，肯定也不止一家。

    火锅店的火爆让席之墨数钱数到手抽筋，每次看着账本的时候都笑得咧开了嘴，笑得非常的欢畅。作为一个商人，最喜欢的就是看着自家的店铺进账多，数钱数到手抽筋。

    席之墨是非常的感谢唐浅裳的，要知道自从认识了这姑娘，他的生意的范围扩展了不少，赚了不少钱啊。这姑娘，简直就是他的福星啊。

    可惜啊，他娶不到人家姑娘。

    火锅店的火爆让席之墨看到了里面的利润，然后他让唐浅裳作为培训，然后让自家的厨子研究火锅底料，务必要改良研究底料方子，要进步。不能让人把方子研究出来，然后他们被打得措手不及。

    深谙生意之道以及商场的尔虞我诈的席之墨非常的认真的布置，他不怕自己的手底下的人泄露方子，但是他也不会自信别人不会研究出方子。

    严密部署之后，席之墨把注意力全都放到了煤矿上面，然后和朝廷合作。现在的朝廷，皇帝日渐老去，现在监国的是太子殿下——十一皇子轩辕苍睿。

    十一皇子轩辕苍睿，今年二十四岁，乃承元帝承元十七年生