第七章 裘家面馆 (第2/2页)

汤，别人家肯定是用井水，但我们店不一样，我家祖上是大将军，最是讲究吃喝，煮面都得用山泉水炖rou的汤水，这位姑娘，您别看这汤清，可是正经的rou汤嘞。”

    “原来如此，那边上口锅里的呢？”随沅也不细究，转而看向另外一口锅。

    “这是特制臊子，祖传秘方，晚霞镇独一份！哦，别说镇上，就是全县、全国，您也吃不到第二家这么好吃的臊子了。”

    “我说裘二，你就别吹了，再吹你家后院的牛都要上天了。”这时从店里走出来两个粗布麻衣的老者，一边揉揉肚子，一边大声调笑道。

    “咦，两位老伯，你们这话说的亏心不亏心？天天跑我这儿吃面解馋，我次次都是多加了料的，这可放下碗说褒贬厨子，就是您二位的不对了。”中年男子咧着大嘴叉，笑着回道。

    “哈哈哈，看看你这小心眼，记得也忒清楚了，得，我们承认你裘家板面天下第一行了吧。”

    “承认就好，承认就好！”裘老二很是得意。

    随沅和石单此刻已经迈步走进了面馆，空间不算很大，但看着倒也干净，此刻店内的人已有陆续往外走的，他们便挑了一个靠边的位置坐下。

    “老板，两碗板面！”石单说道。

    “来了，来了。”话音刚落，一个刚在一旁收拾碗筷的中年女子快步走了过来，只见她皮肤微黑，满月脸，却也五官端正，浓眉大眼。“二位，您们想吃添什么臊子的？我们这有牛rou、鸡rou和山蘑笋丝的。”

    “我来一个牛rou的。”石单此刻已经是饿的饥肠辘辘。

    “那我吃山蘑笋丝的。”随沅也是又累又乏。

    “得嘞，二位稍等。”女子笑咪咪端来一壶茶，又放下两个茶杯，这才转身去忙。

    片刻后，只见两大碗浇上刚沸好的枣红色臊子的板面就被端了上来，面条清白润滑、晶莹透亮，臊子油光浓郁、喷香扑鼻，只不过石单面前的板面上堆着七八片肥厚的牛rou，而随沅的那碗里则是冒了尖的蘑菇山笋。

    石单咽了口口水，看了看，二话不说拿起筷子就夹了三片牛rou放到随沅的碗里，然后顺手捞走了一筷子蘑菇笋丝。

    “呦，这位公子真是会疼人，姑娘你好有福气。”中年女子一边将三小碟凉拌菜放到桌上，一边笑着打趣道。

    随沅正聚精会神的拌着板面，一时间没有反应过来，等想明白了，不由得面色一红，心里不由得暗暗吐槽，“这个石单，就会没事找事。”可反观石单，却见他面色没有丝毫便化。

    “这面可真好吃啊！面条劲道，臊子更是鲜香。我说阿沅，你不是自称厨艺了得嘛，这个你会做吗？”

    “嗯，我刚才大概看了看，这面条和咱们吃的拉面有些像，不过揉面用的力气更大，而这臊子嘛……”说着随沅细细尝了一口，“应该是用牛油配红辣椒炒的，又加了些千里香、栀子、八角、香砂、丁香、辛夷、花椒、孜然和豆瓣酱，大概就这些吧。”随沅看看此刻附近没人，压低了声音道。