第39节 (第2/3页)

烤羊rou特有的香味就已经在屋中蔓延。

    嗅着那股子诱人的的味道，爱吃烧烤更爱吃牛羊rou的马丁双眼发直，忍不住吞咽了好几下口水。

    犹豫烤全羊的体型过大，直接上桌有些困难，宝大厨将案板放在一旁让大家欣赏了烤全羊的全貌之后，默默的从后腰抽出了砍rou刀。

    一刀落下羊头被斩断，在一刀下去烤全羊被从中间劈开，宝大厨手脚麻利的将烤全羊一分为二。

    之后在对方惊讶的目光当中，宝大厨一刀一刀将其中半只烤全羊分块斩好，放到早就准备好的大瓷盆里让周全又给端回去。

    抱着那盆烤羊rou，周全的脸上有些迷茫。

    宝大厨见状揉揉他的头温柔的说道：“这是师兄请客送给我们大家吃的，为了这道菜整个厨房忙了两天，这是他分出来慰劳大家的。”

    说着他仰起脸向着邹旭的方向问道：“师兄，是不是这样？”

    很想回答并没有邹旭看了看师弟挽起袖子胳膊上那鼓鼓的肌rou群，在看看还留在案板上那刀口整齐一点缺口都没有的另外半边烤全羊，在想想对方刚才那刀下头落的功夫，心知惹毛师弟的他十分识相的说道：“是呀，好东西要与大家一起分享才行。我们四个人半只羊足够吃了，剩下的吃不了多浪费，大家拿去分了吧，别客气，哈哈哈哈。”

    周全一听特别开心，眉眼弯弯的对着邹旭说道：“谢谢师兄，我这就给大家分羊rou去。”

    握着砍刀的宝大厨见状微微点头说道：“多谢了，这一餐给你打折。”

    有谢谢人的时候手上还拿着砍刀的吗？

    “咱们师兄弟不用那么客气，你们不够这边还有。”

    好吧，我就是怂。

    抱着盆的周全一路小跑回一进，到那边去给大家分羊rou吃。

    半路上他实在是忍不住，悄悄拎起一块rou丢进了自己的口中。

    金黄的羊rou外皮已经被炙烤的浮起小泡，入口之后口感酥脆的如同锅巴一样，咔咔掉渣的酥皮之下是嫩到依然还保留着汤汁的羊rou，两种矛盾的口感出现在同一块rou上的时候居然特别和谐。

    煨致的羊rou毫不腥膻，刷制料油中的秘料也将羊皮上所有的异味全部中和，一口羊rou下去只闻鲜香不见其他。

    酥、鲜、软、嫩、脆，色、香、味、意、型，从开始制作到后来的出菜，刀工、火候、调料缺了哪一点都别想成功，一道烤全羊考验出了厨师的全部功底，难怪这道菜会是宝爷爷压箱底的绝活。

    端到厨房那盆烤羊rou被大家分的很快见底，留在屋子里面的那半只也没好到哪里去，虽然这边人少，但战斗力同样不容小觑，四个人不到一个小时就吃光了半只烤羊。

    挺着肚子倒在火炕上，马丁揉着胃部喃喃自语，他觉得自己遇到的一定是不是人间的厨师，不然为什么吃的时候上天堂，吃饱了想着要离开的时候就如同要下地狱？

    吃过了宝焵的手艺之后，邹旭更加的肯定，有实力保住明月楼和菜谱的人，一定就是他的这位师弟。

    他还想要在争取一下，如果不去捅对方的窝就能让对方从窝里面出来那就再好不过。

    虽然从昨天对方乐于护窝，拼命向鸡仔展现自己的样子来看，他这个想法是有些难度的，但总要试试看才行。

    院子里忙完了午饭的宝大厨正在院子的老紫藤下乘凉，邹旭走过去坐在他对面的石墩上叼着烟问道：“今年的斗菜我妈的那个洋徒弟也要过来参加，那家伙的实力我知道，大师兄和小师弟不是他的对手。你也看见菜谱和明月楼落到个洋鬼子的手中吧？就算是为了师门，去参加吧。”

    宝大厨闻言把一直都在手中把玩的钥匙扣丢在石桌上说道：“我就是想不明白，你为什么不回去自己参加？你知道师祖有多想光明正大的把明月楼和餐谱交到你手里吗？”

    “我这边的情况你又不是不知道，上一次就把爷爷气的住院，我怕他在见到我还得生气。”

    “少找借口，这么多年过去了，师祖对你早就是睁一只眼闭一只眼，这不是问题。”

    邹旭闻言用手用力扒了几下自己的头，痛苦又挣扎的说道：“咱们师兄弟当中，最没有资格继承酒楼和菜谱的人就是我。阿焵算我求你，别问为什么，看在咱们师兄弟的面上帮一把，不然酒楼和菜谱要是真落在那个洋鬼子的手上，我就是罪人，到那时爷爷别说睁一眼闭一眼，他都不会瞑目的。”

    宝大厨闻言用手拨弄了几下桌子上的钥匙扣，看着不远处蹦跳嬉笑玩闹的周全说道：“有