重生之食味天下_第6节 首页

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   第6节 (第3/3页)

叶蓁脑海,这次可能是由于食谱量只有一份,也可能是上次接受食谱开发了脑域的缘故,叶蓁倒是没有感觉到有刺痛,很顺利的接收了食谱。

    酸梅汤这个物件儿,听着觉得做起来简单,实际上要喝到好喝的酸梅汤,从原料到配料,再到熬制的方法,都有讲究。

    普通酸梅汤里的梅子取的是乌梅,需要在五月中旬左右采摘尚未成熟的青梅,用 40 摄氏度的文火焙两三天,等梅子闷两三天,变成黑色,再用炭火烤干,制成乌梅。

    准备乌梅 12 颗,甘草 5 克,陈皮 5 克,水 1800 毫升,冰糖 85 克,干山楂片 30 克,洛神花颗。

    将除冰糖以外的原料洗净,放入锅中,加水,大火煮开后用小火煮半小时,在快熄火时加入冰糖,搅拌均匀。熄火后滤去汤中残渣,在冰箱中冰镇几小时后即可饮用。

    但调鼎集里的酸梅汤其他步骤大同小异,用料却有所不同,最大的不同,却在于这乌梅上。

    普通酸梅汤用的乌梅,调鼎集酸梅汤用的是乌苏梅。别看就多了个“苏”字,步骤却多了不少。

    ‘乌苏梅:乌梅rou二两,干葛六钱,檀香一钱,紫苏叶三钱,炒盐一钱,洋糖一斤共捣,研腐如泥,制成小丸。’

    由于没有合用的材料,叶蓁还花了20厨艺值兑换了一瓶乌苏梅,一瓶有20小丸,一丸可用于20人喝的酸梅汤。

    *****

    煮好酸梅汤,还需几个小时冰镇,叶蓁拿出初中的教科书和笔记,准备先看看初中知识,打打基础。

    语文什么的像看故事书一样看一遍就可以了,那些需要背诵的文章因为叶蓁脑域的开发居然做到了过目不忘,一下子就都会背了。

    英语也是基本不用再看的,好歹大学的时候叶蓁也是过了英语六级的,初中英语简直不够看啊。叶蓁回想起当年学英语的艰难也是奇怪,为什么学的时候觉得好难,老师说的都听不懂,只能靠死记硬背。

    现在回过头看看,简单到令人发指,就是一些普通的日常用语,当初怎么会学了这么久?

    叶蓁:……忽然觉得自己好蠢怎么破?

    叶蓁就在这几个小时里,把初中的语文和英语全部捡起来了。

    酸梅汤好了。

    "宿主完成一道绿色菜品,完成度 50 分,获得经验值 20 点,厨艺值 5 点。完成度达到 60 分获得 100 点厨艺值,达到 100 分获得 1000 点厨艺值。"

    看来菜谱品质的提升经验值也会增加,倒是厨艺值增加,还是只和完成度有关,只有完成度 60 和 100 分能够获取大量厨艺值。

    叶蓁找出一个保温壶,把酸梅汤装了进去,准备去叶爸叶妈那里探班。

    叶家的药店里,除了叶爸叶妈外,还请了一个叔叔一个阿姨工作,方便换班吃饭。

    拎着保温壶,叶蓁还没走进药店,就被店里工作的周叔叔看到了。

    "蓁蓁来啦,来找爸爸mama吗?"周叔叔笑着招呼叶蓁。周叔叔个子不高,略微有点胖,平时比较大大咧咧,但是总能和周围的孩子们打成一片。

    "周叔叔,我煮了酸梅汤带给爸爸mama尝尝。"叶蓁笑着说,"我爸妈呢?"

    “你爸妈在楼上理货呢!”

    "蓁蓁,你怎么来了?"正说话间,叶爸叶妈从楼上库房里下来。

    "爸妈,我给你们带了酸梅汤。"叶蓁说着扬了扬手上的保温壶。

    咕咚,咕咚!两声。

    反射性的,叶爸和叶妈一起咽了咽口水。蓁蓁煮的酸梅汤啊,一定很好喝。

    叶妈快步走向叶蓁,摸了摸叶蓁的脑袋,"我们蓁蓁真棒。"一边伸手不着痕迹的拿走了叶蓁手上提着的保温壶。

    叶蓁:←_←表以为动作小我就没看到!

    另一边,叶爸怎么往回走?哦,原来是去茶水间拿一次性杯子。"来来,小周,小顾,一起来尝尝我家蓁蓁的酸梅汤。"叶爸招呼着周叔叔和顾阿姨。

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