第27节 (第1/2页)

    6.面皮松弛完毕，捏成20g的团子做面皮，将手心抹上一些面粉，再将面皮放于手心，均匀摊平，将馅料放于面皮中心，因为面皮很薄，质量与馅料之比为2：8，所以需要很小心的上压下推，弄成理想中的皮薄馅多。

    7.包好以后刷上蛋液，放入烤箱烤，上火230°下火170°，十分钟以后取出。

    8.包装。

    9.···

    看到这里曹湄觉得有些脑袋痛，虽然说甜点面点之类的要比做菜麻烦，可是这些步骤，对于从来没做过的自己来说，着实有些恼人，算了，边做边说吧。

    首先是要准备面皮的材料，这些曹湄打算去某宝的一个店子里买齐，分开买或是去市场买感觉很麻烦。

    然后是馅料，莲蓉蛋黄味的月饼，是要莲蓉和蛋黄的，蛋黄可以自己去买咸鸭蛋自己剥，莲蓉是自己买还是自己做呢？

    曹湄有些小纠结。

    对了，先问问自家傻狗，那个总裁犬想吃啥味道的。

    打个电话先问问。

    曹湄选择通讯录里的自家傻狗的字样，然后拨了过去。

    感觉像是秒接，一下子就听到自家傻狗的低沉嗓音。

    “怎么了我的小宝贝？”

    “宝你个头！”

    “不要生气啊，生气了我的小宝贝就不可爱了。”

    “我跟你说正事呢，我今天整理我郊区的屋子，发现了我mama的笔记，有做月饼的方法，我想着快中秋了，要不给你做一点月饼，怎么着也比外面的要干净好吃吧。”

    “我的小宝贝想做啥就去做，老公我无条件支持。”

    “不理你了，本来还想问你想吃啥味道给你做呢。”

    “别呀，我错了！我回来给你带小蛋糕吃！上次那个有草莓草莓巧克力的！”

    “去死吧我不喜欢草莓味我喜欢奶油味！！！”

    “我喜欢呀！我最喜欢你的味道了。”

    “你老不正经，我挂了。”

    “宝贝，我要吃草莓蛋黄的！”

    啪叽，宗财听到听筒传来一阵忙音。

    唉，又惹老婆生气了，自己本来就喜欢草莓味啊，待会带一份草莓巧克力和草莓奶油味的小蛋糕回去吧。

    宗财有些欲求不满又怕自家老婆生气。

    日子真是有些甜蜜的艰难呢。

    曹湄那边却是纠结，草莓蛋黄是什么鬼啦！！！

    虽然嘴上说不理宗财，但实际上还是会想给宗财做好吃的。

    只是，曹湄觉得和宗财在一起后，以前的温柔傻狗不见了，现在的这条小狼狗是又馋又会撩，总把自己弄的脸红。

    算了，还是先做月饼吧，曹湄的馅料怎么弄？自己买草莓可以做吗？

    不懂，懵逼。

    还是去某宝上买吧，搜了一圈，还有抹茶陷板栗馅紫薯馅之类的，曹湄想每个味道都做一下尝试一下，到时候哪个味道好吃就多做一点。

    不过最重要的还是先做好草莓蛋黄的月饼。

    真搞不懂自家傻狗为啥那么喜欢草莓味。

    甜的腻人好吗！

    下单成功后，曹湄就在家等着材料送到家里来。

    今晚做什么菜给自家傻狗吃呢，给他做个甜不辣炒白菜好了，放泰式甜辣酱，谁让他又喜欢甜又吃辣。

    哼。

    这么想着的曹湄，走去超市买菜。

    今天买一些甜不辣买些白菜，炒一盘甜辣味甜不辣炒白菜。

    莫名觉得这名字不符合曹湄的逼格。

    算了，人老了，拿不住刀了。

    还买一些啥呢，宗财喜欢吃泡面，那就买些康帅博的鲜虾鱼板面，用纯牛奶煮给他吃。

    然后还有虾，虾仁自己是最喜欢吃的，那就做一个龙井虾仁