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第114节 (第2/3页)
能在上面播放的纪录片都是制作精良的,不达到一定的水平你甭想上。 至今以来,在纪实频道上播放的美食纪录片都引起了社会的广泛关注。 《xx上的中国》、《寻味xx》、《行走的xxx》,每一部都是大火,除了纪录片本身之外,被记录片所拍摄过的地方,都会成为旅游的热门地点。至于被拍摄的店家、特色的美食,更是引得老饕们不远千里前去品尝。 如果说这都离生活有点远,那f市前一段时间还经常能看到不少商家挂着《xx上的中国》推荐商家之类的横幅,可见影响之大。 华夏有一句话叫做民以食为天,哪怕不是老饕,是个普通人,也无法抗拒美食带来的诱惑。 纪录片的拍摄方法让食物变得更加的精美,给予了观看者情感的共鸣,也满足了这个特定时代的需求。一部成功的纪录片,应当有这样的效果:当观众看着一道道有故事的美食被端上桌的时候,就立刻能感觉到它们的美味,即使此时吃不到嘴里,也能品味美食背后的蕴含的华夏文化,赞叹一声,最终让心灵得到满足。 《乡土味道》就是成功的。 节目组本来预备在西南地区广撒网,拍摄一部涉及多个省市的美食记录片,可是在耳口镇一拍,发现可以拍摄的内容简直太多了,再一挖掘,深度一不小心就太深了。一看拍回来的片子,真是哪一段都不舍得减掉。 果然应了那句话,高手在民间。 得咧!也别去其它省市拍了,能把f市的各个乡镇走完一圈就很不错了。 至于其它的省市,如果成片的反响比较好,到时候第二季、第三季再去拍也来得及嘛! 中医馆的人当然不知道这部美食纪录片是经过了多少的周璇才能在央视频道播放的,他们只需要知道,这部纪录片全国人民都能看到……准确的说是全球覆盖就行。 纪录片跟新闻的画面感是完全不一样的。 黄州一拍铁望山的肩膀,喜气洋洋的说:“你这处理猪下水的英姿简直了,拍得可真好。” 画面中铁望山神情冷凝,拿着锅铲的动作让人看片子的下意识就觉得——这绝对是顶尖大厨。 “一会就到你了” 铁望山挺直了腰杆,嘴里的话和他的动作完全相反:“当时要拍我也不说一声,我应该把脸抬起来一点,我媳妇都说我左脸比较上镜。” 确实一会就到黄州了,他这个人离了厨房就不像是厨子,画面中,他做的是一道治疗高血压的食疗方,是一道糕点,做糕点不像是炒菜,全过程都是可以比较文雅的。 即使在厨房里,做糕点的黄州看起来也更像是个老师。 铁望山:“……”人比人真是气死人咯。 生气~ 总之整个记录片的水准确实很高,一道道菜肴讲述了乡土的故事,一个个故事串联出华夏悠久的文化传承,明明画面里出现的都是平时生活的地方,中医馆的人看得津津有味,还能从中间找到惊喜。 第一集一共五十分钟,仅仅讲述了一个地方——耳口镇。 整个纪录片里,耳口镇就是一个远离市区的桃源,耳口镇辖内的各个村庄更是被拍摄得相当美,其中的重点拍摄的就是福兴村。 咳,这个安利可以说卖的相当耿直了。 邵卓群:“……我觉得可以再建一个食堂。” 目前,中医馆的食堂是基本够用的,但以后嘛…… 这种档次的美食记录片是肯定会火的,比如说现在,许多福就想要让铁望山去弄一个辣子肥肠当宵夜,她平时晚上只吃七分饱,无特殊的情况是不吃夜宵的,但这会肚子里的馋虫各种闹腾,可见这个纪录片有多么的魔性了……咳。 纪录片火了,其中的美食能不火吗?你到了耳口镇不想尝尝纪录片里面说的——医馆食堂的食材都来自后山的田地,耕耘收获,每一道菜肴都是舌头最顶级的享受,这应当就是最美味的公共食堂了。
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