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大家都穷得不行，大部分底层老百姓一辈子都难得吃两回rou的时代，哪里去找足够供应的油脂？根据陆楠的了解，这里不太流行养猪，大家也不怎么吃猪rou。而牛这种生物数量稀少，只有贵族才养得起。最普遍的rou食，基本都是来源于羊。一般的人家能养得起几只羊都非常不得了，又要指望羊毛织布，又要盼着用羊奶赚钱，哪里舍得杀掉，只是要用脂肪做肥皂。

    要是等手上有足够的资源和人力，倒是可以试着弄个专门的养殖场，大规模供应原料，再流水线生产，推广到各地去赚上一笔。不过眼下嘛……陆楠身边就没几个可以信任的人，只怕是还没弄出个雏形，技术早就被人偷学，外面山寨遍地了。在这方面，陆楠绝对不敢对香槟公爵的cao守抱有任何期待。这家伙为了钱和权力连自己亲爹亲妈都能卖了，何况她这个挂名的情人。

    于是陆楠最后也只弄出了一点点试验产物自己偷偷摸摸的用，暂时不打算推广，还生怕被人学了去。经过这件事她对折腾这些东西也失去了兴趣，加上忙于学习和处理政务，几乎忘记了发展其他技能。

    想到酿酒，还是她思索骑士先生会想要什么。既然是个长期作战经常受伤的战士，那肯定很需要消炎消毒的东西。这个年代的医疗技术就不需要再多说，大众完全不懂对伤口消毒的重要性，所以经常会发生只是受了点小伤最后却活活感染而死的悲剧。陆楠琢磨着要是自己能弄出酒精，肯定会瞬间将骑士的好感刷爆。但是要弄出酒精的前提是得有酒……现在人们喝的葡萄酒，肯定不行的吧。

    说到葡萄酒，陆楠也是瞬间一脸血，只能无语看天。哪怕往后的时代把欧洲的葡萄酒吹得多么多么高端洋气，眼下这种玩意儿，在陆楠看来，根本不配被叫做酒，叫醋还差不多。偏偏日常生活里无论是高高在上的贵族，还是位于底层的平民，都宁愿喝这种难喝得要命的东西也不肯喝水。最开始陆楠还对此觉得非常不理解，酒难道还比水便宜不成？后面她才渐渐明白，这个时代铸铁技术还不发达，铁质锅具没有出现，而人们也没有烧开水的概念，直接喝生水最后患病拉肚子活活拉死不是什么新鲜事。

    而这里的人又没有什么卫生的概念，什么脏的臭的都往河水里倾倒，所以一旦身上有伤口又接触到这种被污染的水源，就非常容易导致感染生病最后挂掉。这也是为什么普遍大众都不喜欢洗澡的一个原因。他们可不明白什么污染和感染，只知道水不干净。于是逐渐就演变成了洗澡会导致生病的观念。

    人们不知道为什么喝水会导致生病，而喝用同样的水酿制的葡萄酒却没事——当然陆楠知道那是因为酒精有杀菌的作用，但其他人却领悟到了比起喝水，还是喝葡萄酒更安全。

    只不过这样的水酿出来的葡萄酒能有多好喝？像陆楠这样的身份还稍微好点，至少会选择没有受到污染被隔绝的干净水源，而且能有资格进入王宫的无一例外都是新鲜酿制的葡萄酒。一般的人根本没钱买这样的高级货，只能喝那种陈年的葡萄酒。老实说，香槟公爵跟她吐槽过，难喝得要死，又酸又臭。陆楠实在是想象不出究竟是种什么口味。但就她喝的所谓高级贡品葡萄酒而言，还比不上现代超市里面那种二十多块钱一瓶的打折货。而且还必须赶紧趁着新鲜，不然立马就变成一瓶葡萄醋。

    但是根据安茹公爵的说法，能喝得起陈年葡萄酒的人都是少数，底层的人只能喝由小麦酿成的酒。听起来好像和现代的啤酒差不多，但是口感和质地……可想而知。陆楠还由此得知，原来会酿酒还是大多数底层女子必须会的一门技术，不然她们嫁都嫁不出去。

    面对这般血淋淋的残酷现实，陆楠只能再一次庆幸，还好她是来当女王的，不然……不然陆楠想都不敢想会是怎样的结局。

    对于被污染的水源，陆楠能想到的办法只有一个，尽量告诫人们不要饮用那些河水，也不要喝生水。但她对此不太抱什么希望。根本上还是得把饮用水和生活用水区别开。那么唯一的解决办法只有打井了——没错，根据陆楠的了解，现在的人们压根就不知道通过打井来获得干净的地下水。可是到底应该怎么打井，陆楠也是一头雾水。想来想去，这个突破口只能从那些东方商人身上打开了。

    而对于酿酒，陆楠还是很有自信的。东方酿酒的历史可谓源远流长，而用粮食发酵而成的白酒，不论是质感还是浓度都比现在的葡萄酒强。至于酒精蒸馏技术嘛，虽然有点困难，幸好