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不过这包子还真能当个长久生意,别看包子在现代非常普遍,但其实其中的技术含量还挺高的,如果不是他这个穿越人士过来,提前开启了起面包子这项技能,以这朝代的经济发展水平来说没个几百年起面包子怕是出不来的,至于要做到洛言煞费苦心做出来的这水平说不得得过个几千年也说不定,毕竟就是现代家庭中做出来的包子还多是起发不好,又黄又皱的。 蒸包子有很多细节问题需要注意,比如面里加点盐水白糖之类的可以让包子又白又软,包完包子再二次起发半个小时左右再上锅蒸最好,而且要用凉水蒸,蒸的时候火候也不能太大否则会将包子皮蒸死,普通家庭中很多人根本不会注意这些,洛言只所以知道还是因为他曾经在一家百年老字号的包子铺干过两个月的零工。 洛言今天做包子也不是一下就做成的,他先跟碧玉一起做了很多半成品的实验品,测试了面团面皮的起发,蒸包子的火候时间,碱面多少等等各种问题,才有了现在白胖香软的大rou包子。所以这技术只要洛逸做好保密工作不外露,他这碗饭估计能吃上一辈子,都没人跟他抢生意。 洛言当然不会对自家家人藏私,将自己包包子的毕生所学一字不落的传授给了他家财迷三哥。 洛逸听洛言的小嘴儿嘚啵嘚嘚啵嘚的说了一大堆出来,听的那叫一个晕头转向,从来不知道包包子还可以这样那样,还要那样这样。 听完除了一脸懵逼之外还产生了一个疑问:“阿言,你怎么会懂这么多的?” 这疑问不止洛逸有,听的更加晕乎的洛池和洛虞氏更有,洛言是什么德行他们还能不知道,说十指不沾阳春水一点都不为过,哪儿来的这么复杂的包包子经验。 这问题问的洛言一点不慌,他早就想好了借口,闻言当即一脸天真的奶声奶气道:“就是我之前昏睡的时候梦到的啊,在我的梦里,那里的人都是这么做包子的。” 洛虞氏等人闻言恍然大悟,原来如此啊,之前瘟疫的时候洛言就说过他之前昏迷的时候梦到了很多闻所未闻见所未见的事情,那知道这些也就不奇怪了。 洛言就这么又将洛虞氏他们骗了过去,之后几人开开心心的吃了辅食,洛逸又拉着洛言给他说了一遍怎么做这个好吃的rou包子,他特意找竹简记了下来,然后就开始估算成本兴冲冲的准备开他的包子铺了。 洛言则是趁着他们不注意偷溜去给洛景耀送饭。 “四哥!你看我给你带什么好东西回来了!” 一贯的人未到声先到,声音落下,洛言才推开房门,端着包子迈着他的小短腿儿蹬蹬蹬的跑进屋里。
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