厨法_分节阅读_21 (第1/2页)

    “啊？”黎向荣吃惊地望着主厨，“还要浇汁？我已经调味了……”

    “我见你放了盐和蚝油，味道应该是咸鲜的，但是盐味毕竟单调，菜品又是生鲜，浇汁可以提加咸味增强亮度，在维持菜型上也比较有利，”主厨耐心地说。

    何之山默默过去开火热锅倒油，迅速调制了芡汁，又加了少量其他调味料，一勺淡白色的汤汁迎头浇落。

    随即被送去餐桌。

    步朗尼笑着给来传菜的服务员说，“注意问一下那女人的品尝心得。”

    黎向荣这才发现自己连脊背都出了汗，要是客人不满意怎么办啊……

    步朗尼好像一下子就看出了他的担忧，无所谓地说，“没关系啊，反正我对这个客人也很不满意，以后要是再接待她还要好好考虑呢，希望她不要再来才好。”

    “那她会不会出去说步家菜不好啊，”黎向荣担心地问道。

    “想说步家菜不好的人多了去了，不差她一个，”安东接口道，“我也不喜欢那女人，总以为自己还是当年的玉女似地，妆化得真恶心人。”

    “哎哎你们这些年轻人，”吕大师傅突然大声叫道，“二十年前我也很喜欢她呀！你们不懂欣赏成熟美。”

    “啧啧啧，代沟啊，这是年代问题！”

    厨房里传来一阵笑闹声。

    20

    20、18 ...

    18.

    步朗尼送客人离开的时候还不到10点钟，服务员们迅速收拾餐具座椅，关灯锁门。黑夜的幽暗笼罩了上百坪的步家庭院，只有厨房一隅还留着灯光。

    大厨们都回去了，只有黎向荣留下来做最后的整理，要不到一个小时也就很快弄完可以回宿舍休息了。

    没想到此时步朗尼打了电话来，说是跟刚才的客人，就是那位郑浩学长正在酒吧闲聊，偶尔谈到阿荣说也有表哥在农大，就顺便叫他一起玩。

    酒吧对于黎向荣来说是全然陌生到只在电视上见过，他从没想过可以去那种灯红酒绿的地方，听步朗尼这么一说不由格外惊喜，问清地址便要赶去。

    刚好也可以问下客人对最后那道菜的评价，阿荣乐滋滋地想着，跑回房间换了衣服就出门打了车过去。

    所幸距离还不是很远，打车已经是让阿荣觉得很奢侈的行为啦。

    没有想象中那么喧嚣迷乱，阿荣站在门口深吸了口气，慢吞吞地推开原木大门，里面光线优雅，音乐轻灵，仿古式的木制隔断分离了几组座椅，正中间长圆形的木制吧台前有四五只高脚椅，他一眼看见步朗尼就坐在那边。

    轻巧地跑去坐到朋友身边，阿荣才注意到店内不多的客人个个衣冠楚楚，一副精英派头，自己穿着仔裤T恤实在有点不搭调。

    步朗尼换掉晚上待客的浅蓝色衬衫和西裤，改穿了略微发亮材质的银灰色衬衣，敞开领口露出白皙紧致的肌肤，锁骨勾出漂亮的线条，坠着简单大方的一条银链，总是打理地一丝不乱的卷发微微蓬松着，有几缕搭在眼睛前方，在微暗的光线中举起酒杯勾唇微笑时显得格外有魅力。

    黎向荣不禁吞了口口水。

    “阿荣，这是我跟你提过的郑浩学长，他可是相当相当厉害，”步朗尼摊手介绍坐在自己里侧的年轻男子，正是晚上赴宴的客人之一，松开领带，挽起袖口，神态轻松的郑浩向他笑了笑。

    “学长，这是我家的厨师黎向荣，也是我的高中同学，”黎向荣赶紧向对方低头致意，犹豫着是不是要伸手握握什么的。

    对方可没有握手的打算，郑浩随口问道，“刚我们正在聊，说你有亲戚也在农大？”

    这基本属于没话找话，阿荣只得据实答道，“我