第23节 (第1/3页)

    夏实秋嘴角弯了弯，等着她说好吃不好吃。他小叔夏明生是拉了拉李师傅的袖子：“你先坐下吧，李师傅。”

    眼看李师傅不知道为什么额头忽然冒出了一层汗来。只能说，这小姑娘的吃相，实在是太叫他惊讶了。

    龚夏雅刚张嘴，李师傅已是看得出她口型优雅应该很会品尝美食，却未想到她居然能边闻边吃。她牙齿这一口啃下去，绝对不会只啃到糯米，是尽可能地八宝饭里各种精髓用料一块儿包罗下去。

    一口下来，相当于已经能品出做这道菜的厨师工艺到了哪个地步。一，是不是各种食材平铺到位，能让食客每一口都尝到精髓。二，各种食材含在嘴里，是否有食材之间的相抵触与违和，是在龚夏雅的舌尖上滚动着，在龚夏雅的鼻头上品味着。

    顶级食客！李师傅的脑子里只能闪出这四个字，浑身冒了层冷汗出来。要知道，顶级食客比顶级厨师还难。为什么？厨师可以练，勤能补拙。食客，靠的天生的味觉嗅觉视觉，可以说，没得练的。

    每个遇到顶级食客的厨师都得犯怵。李师傅不例外，不管他是获得世界级奖项殊荣的名厨之一。

    只见夏明生拉不住他坐下来后，是对疑问的孩子们介绍道：“李师傅是有名的甬帮菜厨师。之前，经国外厨师协会邀请，到过外面交流海鲜厨艺，获得对方国家国际美食协会的嘉奖。”

    孩子们仰头看李师傅那张三十出头其实非常年轻的脸，无疑李师傅可以算是一个年少有才有天赋的厨师了。

    李师傅被夸，摆摆手，对夏明生说：“夏医生，这算不了什么。你自己不也是参加过国际咖啡大赛拿过奖次。”

    “所以，你坐下来，我和你说，让她慢慢吃。我第一次遇到她的时候，给她做果汁。她喝一口，把白砂糖和水果里的糖分开了。”

    呵？李师傅抽口冷气：这小姑娘厉害！

    “当时她才两岁多。”夏明生的语气里带着一丝感慨，“真的很聪明。”

    从没有遇到过这么聪明的小孩子，除了他侄子以外，所以引起了他的注意。最让他印象深刻的是，她专注美食的神情，让他居然怀疑起：“我拿手术刀是不是有她对美食这么专注，我当时确实是这么想的。然后有点儿惭愧了。”

    夏家人最优秀的地方，是自身哪怕很优秀却能看到更强大的对手时时时刻刻反省自己。龚夏雅听着听着，心里头叹着：夏小叔把她当成竞争对手太抬举她了。

    李师傅表情总算轻松了些，俨然被夏明生的话安慰到了，坐下说：“夏医生，你不用太谦虚。谁不知道你很会夸人，你当年都夸得我脸红。你们家不知道每年捐助了多少人才。”

    说来，当初李师傅出海外学习交流中外美食，都是夏家捐助的一个项目。因此李师傅知道夏家捐助的都是些什么人。没有才华的，肯定进不了夏家的眼。有才华的挤在夏家人眼里，是人才济济，夏明生看到的人才太多了天才太多了。夏家爱才，夏明生一样，叫做伯乐相马。对好马，得夸。

    夏实秋转过头轻轻哼一哼。

    他爸爸是这样的人，他mama是这样的人，他小叔也是这样的人。但他不是，他从不张口夸人。不过他看得出来，他mama和小叔对于龚家的孩子是十分欣赏和喜爱的，基于爱才。

    龚夏雅也知道李师傅的话是对的。夏家人有钱，真的是对有才华的人看得也多，夏家人品格脾气又非常的好，说话特自我谦虚。

    她至多是夏家人眼里一个特别聪明的孩子罢了。

    特别聪明的孩子，其实夏家人每年都不知道遇到多少个去了。

    只能说，夏小叔的话让她和李师傅心态都平静了。等李师傅再问她意见时，她实话实说：“糯米，莲子煮得都很烂，没有一个坏的，不苦。而且，里头有葡萄干，应该是国外进口的葡萄干。”

    李师傅听完她这话回头，和夏明生对视着：这小姑娘真的厉害，两句话把八宝饭的门道都给说出来了。

    八宝饭做的好不好，精髓只在一行字，叫做——费工费料。

    费工，因为主菜糯米、莲子等，都需要熬，否则不烂，没法吃。其二费料，莲子等药材干果选材不好的话，味道容易苦。如果有进口食材加成，这碗八宝饭肯定显得颇为贵气起来。

    不止吃相会吃，而且非常懂得美食里头的门道。李师傅叹一声：“后生可畏。之前有闻百花台有个小朋友，厨艺的天赋极佳。估计也是很厉害的了。”

    百花台，说的是白家的孙子白羽轩？