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,“我该回去做饭了,我先走了。” 其他人见状也纷纷以“要去洗衣”、“要去照顾孙子”、“要去做饭”等理由遁走,热闹的商铺一下子冷清了起来。 切,都是纸老虎。 邵清仪摇了摇头,然后看向眼前的商铺。 那商铺家的夫郎倒是一脸淡定,像是没有参与刚才的讨论一般,好奇地打量了邵清仪一眼,然后又专心绣起了花。 邵清仪摸了摸摆在外面的大米,问道:“大米怎么卖?” “十文一斗。”那商铺的夫郎慢条斯理地报了个价格。 店里的米是陈米,十文一斗的价格其实有些偏高了。 不过水弯村仅有这么一家商铺,邵清仪如果不想买,也没其他地方能买。 “买五斗。”邵清仪当下做出了决定。 那夫郎闻言点了点头:“自个儿拿斗量吧,钱放那个筐里就行。” 竟然还是个自助的店。 邵清仪有些稀奇,他按照那夫郎说的,拿起摆在一旁的量具,量了五斗,倒入了自己带来的布袋里。 买完了米,邵清仪又买了罐酱油和醋、五颗鸡蛋,另外还给两个孩子买了十颗糖豆。 这里面最贵的是鸡蛋,一颗五文,五颗鸡蛋就需要二十五文。 但这也没办法,毕竟整个村子里,养了鸡鸭的都不多,就算有,也基本上是紧了自家人,不可能拿出来卖。 回到了家中,邵清仪和两个孩子一同把今天挖来的野菜洗了,然后开始张罗起了晚饭。 既然买了米,晚饭的主食自然是米饭。 大米煮之前需要先浸泡一会儿,然后才能上锅煮。 邵清仪还是头一次用土灶煮大米,心中有些忐忑,不知道能否煮得好吃。 如果没煮熟的话……那就干脆再加水煮稀饭吧! 邵清仪如是想。 他熟练地把一个鸡蛋敲入碗中,加盐打散,加水,然后摆在蒸架上,盖上了锅盖。 马齿苋被邵清仪切段,焯水,加盐、酱油、醋,凉拌成菜。 蒲公英则是切碎后加了少许糖、盐、酱油,然后和鸡蛋混合搅拌,最后煎成了蒲公英蛋饼。 今天给黄大妈送炸鱼块的时候,黄大妈还回赠了不少青菜。 邵清仪在锅里放了几个蒜,炒了个蒜香青菜。 等到米煮得冒气了,这饭就快做好了。 邵清仪先是加大了土灶里的火势,等到听到锅里发出噼里啪啦的响动之后,他等待了三十秒左右,开始退火。 做完这些工作之后,邵清仪并没有立刻打开锅。 刚煮好的米饭再焖一焖,味道会更香软可口。
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