把酒话桑麻_分节阅读_16 (第1/2页)

    两张饼煎熟，周清梧把那碗混了大半豆子的面疙瘩同样放在了锅里，借着灶内的余火把饼摊熟。粗粮饼做的很随意，完全没有之前的煎饼那样香味诱人，但是周清梧还是很感恩，这已经很好了，至少还有面粉。

    周清梧端着饼进来时，孟初晞甚至觉得自己口水分泌都加快了，这感觉就像上学时吃完食堂的饭菜时，嗅到了隔壁居民楼炒菜时的饭香，总觉得那是人间美味。

    “好香。”孟初晞眼睛亮晶晶地道。

    周清梧抿了下唇，把筷子递给她，然后比划道：你慢慢吃，当心烫。厨房我还煮了粥。

    饼吃了会有些腻，再喝点粥会更舒服，周清梧想的很体贴。

    饼被压得比较薄，难得有些油荤，孟初晞有些不放心问道：“你的呢？”

    周清梧比划了下：我带了两张，还不饿，等到上山吃。

    看孟初晞不信，她去灶间拿了两张饼，裹在油纸里面给孟初晞看了看。

    的确有两个饼，孟初晞见状点了点头，这才放了心。周清梧把饼放到背篓里放好，催促孟初晞：趁热吃。

    饼被压的很薄，透过饼她能看到里面还有馅儿，应该是腌菜之类的。那股咸香味扑鼻而来，勾的孟初晞食指大动。

    周清梧煎得饼表皮微焦，火候控制得很好，里面的面熟的恰到好处。原味的芯在焦香的外皮中显得有些平淡了，但是第二口之后，略咸的腌菜立刻把这种清淡驱散，而原味的面又中和了这种咸，于是饼的酥香和腌菜的咸香完美融合，每一口都是口齿留香。

    只是油少了些，如果腌菜中放了油，从里沁出来的油会让这饼更有滋味，但是这种会显得腻，而这饼朴实无华，久嚼后反而更香。

    周清梧盯着孟初晞有些紧张，其实她拿出这种饼都有压力，家里只剩一点菜籽油了，油放的不够味道会差一点，对于说不定吃着山珍海味的孟初晞而言，这种东西实在是难登大雅之堂。她只是想着孟初晞上次很喜欢这种爱粗粮饼，所以想着做一次她娘以前做给她吃的馅饼，也许她也会喜欢。

    她虽然没有问出来，但是那双眸子写的清楚，孟初晞毫不吝啬对她的夸奖，眼睛眯了下，伸出大拇指夸道：“特别好吃，咸香微酥，越吃越香。”

    说完她还若有其事道：“比刘大婶做的还好吃！”

    周清梧摆了摆手，却还是没压住笑，唇角抿出一个小窝，欢喜得很。

    但最后还是绷住认真比划：材料好。

    周清梧准备着上山的东西，等到粥熬好了给孟初晞盛上她才动身。

    孟初晞等到她走了，看着白粥时微微蹙起了眉，她担心周清梧那个小丫头犯倔，但是她的确看到了两张饼，两张饼？孟初晞来的虽然不久但是也大概知道面粉也是比粗粮贵很多的，看刘大婶用粗粮烙饼就知道