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第32节 (第2/3页)
“你管给谁用,有本事下去问问谁用了你烧的。”张瓢没好气的样子,真是,脑瓜子怎么一下子就拐那上面去了。 三人你来我往的喝着酒吃着菜,喝到醉醺醺的时候,张瓢问了句。 “咱们是不是忘了什么事?” …… 廖清欢现在保持了早起得习惯,以前了廖家酒楼不做早饭,只做中饭和晚饭。她早上一般都睡得很晚才起来,反正杂活也不需要她干。 到了这里之后因为大家要吃早饭,她天天早起锻炼锻炼身体,再做个早饭,时间一长也就习惯了。 起来的时候刘红星和陆长缨都到了,正忙着将食材往厨房里搬。 现在饭店跟之前可不一样,后院廊檐下挂着不少烟熏过的猪rou,平时没用完的鱼也会做成鱼干,挂了一排排的,这些都是为冬天做准备的,到了冬天食材肯定减少,总不能老是做什么青菜大萝卜吧,还是得有rou顶上。 除此之外,挨着墙边的几口大缸里是她腌制的酸菜,到了冬天没新鲜菜吃的时候,就得吃酸菜了。 还有两缸子酱油,都是新做的。 后院也被打扫得干干净净,跟四十年前的廖家酒楼也就少了些雅致。 她照例锻炼完,挽起袖子走进厨房的时候,刘红星巴巴的凑过来。 “师父,今早上吃什么?” 廖清欢拿竹刷子刷了下锅,“吃凤凰脑子。” “哇,肯定很好吃。”刘红星格外捧场,听听这名,就不是一般的菜。 廖清欢快速的洗了米,然后倒入罐子,架在炉子上熬粥。 然后又快速的摊了一盘子葱油饼。 等她招呼吃饭的时候,刘红星兴奋的搓手跑上前,然后看了眼桌子。 “师父,凤凰脑子呢凤凰脑子呢?” 廖清欢指了指手里端着的盘子,上面放着像是豆腐一样的东西。 “这就是啊,没听说过吧,我拿酒酿腌制出来,今天正好可以出坛,先让你们尝尝味道如何。” 刘红星也不挑,在廖清欢放下盘子的时候 ,伸出筷子夹了一块。 像豆干一样,非常硬,闻着味道倒是很有酒酿的香味,香香甜甜的。,再一尝,却没有那么难咬,很有嚼劲的口感,甜味顺着舌尖往下淌,配着白粥吃刚刚好。 几个人安安静静的吃着早饭,快吃完的时候,突然听见外面传来喧哗声。 “就是这个地方,真是,我师父就让我过来干活,也不说为什么要过来。” “可不,我师父还说这家饭店的师父厨艺特别好,让我小心点,跟着对方身边学肯定没错。” “哎,一大清早就被赶到了这边,我在师父身边伺候着多好啊。也不知道这里面供着谁,能让咱们师父安排这么多人过来,尤其是咱们三个。” 说话的语气都挺嚣张的,廖清欢抬头看过去,几个男人大摇大摆的走进来。 “廖师傅是谁,我师父让我过来跟她学,话我可放这了,想让我心甘情愿的跟着学厨艺不是那么容易的事。我在我师父那都已经学成了,现在也是一等厨师。听说昨晚上是跟廖师傅探讨了厨艺,我师父才让我们过来的。我们今天也来跟廖师傅讨教一下,看看廖师傅是不是真有那么厉害!” 作者有话要说:廖清欢:又来了欺师灭祖的! 感谢在2020-09-03 18:45:43~2020-09-04 12:51:48期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使:冰糖梨汁儿 2瓶;全家福、狂奔的小短腿、茉茉、小年糕饼儿 1瓶; 非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的! 第30章 门口站在一大帮子人, 泾渭分明分成三拨,领头各站着一个中年男人。不难看出来,这就是昨天三位师傅说安排过来帮忙做事的人。 只是看着这些人不满的表情,显然, 那三位师傅并没有把事情说清楚。 沈晓明是林碗的大徒弟, 也是林碗的小舅子, 他妻子的弟弟
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