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就掉出来了十三香的方子。” 关于十三香的来历,林父八分真两分假的掺杂着说,也免了话里有什么漏洞,引起人的怀疑。 “原来如此,林公子好运道。” 一本食谱里夹带着一张无人知道的调料方子,也不算多稀奇的事情了。沈掌柜自衬知味楼家大业大,也不会特意去争抢一本不知名的食谱,凭白坏了自家的名声。 说话间,后厨已经将烤rou做好了,这次,是做烤rou的厨子亲自端上来的,他也想见见带来这个十三香的人。 做烤rou的过程中,十三香的味道与rou在火上融合,一股前所未有过的香味弥漫了整个厨房。 在端着烤rou上雅间的时候,这股味道也在知味楼飘散开来。 好在这会儿并不是饭点儿,知味楼的客人不算多。不过也还是有好些客人在问,这味道是什么菜的,也想点上一份。 烤rou端进雅间,很快雅间里就充斥着这股味道。奚悦闻着熟悉的烤rou味道,竟然有点感动。 来到这里几个月,现代的生活就像是一场难忘的梦。而现在这个烤rou的味道在提醒她,她真的不在那个夜晚可以吃烧烤路边摊的世界了。 这次烤的是相较之下最便宜的猪五花,送上来的时候,就已经事先切成了小块,方便食用。 “这个味道真是诱人,林公子,我不客气了。”沈掌柜咽了一口口水,马上就伸出了筷子。 林父和奚悦也紧随其后,他们实际上也是第一次吃用了十三香的烤rou咧。 尽管刚才已经吃过一顿了,但是就这个烤rou的美味,也让林父和奚悦不停的下筷子。 一块大概一斤的猪五花,在三个人的努力下,很快就被吃完了。 沈掌柜喝一口茶清清口,叹息出声,“这十三香实在是太神奇了,原本平平无奇的猪rou,滋味竟然比最细嫩的小羊排还要好吃。” 奚悦今天是打定主意不说话了,沈掌柜这样精明的生意人,还是交给林父来应对吧,她就不给林父添乱了。 “林公子,请你开个价吧,这十三香的方子,我知味楼要了。” 沈掌柜让林父开出自己的价格,奚悦猜测,这次怕不止是十两银子可以做成的买卖了。看沈掌柜刚才的样子,这张方子估计不会太便宜。 “沈掌柜也知道,我就是个死读书的,不会做生意,还请沈掌柜给个实诚的价格。” 林父没有直说,反而让沈掌柜说出他的价格。 沈掌柜沉吟了许久,“五百两银子,和三十年里,这个津陆镇知味楼每月两成的盈利,我要买断这个方子,除了知味楼,不允许再有任何人得到这个方子。”
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