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第63节 (第1/2页)
一群人的桌子都是邻近的,许秧说什么,他们就照做。 大家可是商量好了,一定要把本吃回来,扶着墙出去不可。 即使他们照着许秧教的烤rou,但许秧做的还是最好吃。 许秧吃饱后,干脆就给其他人烤rou。为了吃到许秧烤的rou,一群人还玩起了石头剪刀布的游戏。 一顿饭吃了三个多小时,一群人才在服务员的注视下离开。 大家等走得远一点,你看看我,我看看你,肚子都微微凸起,不由指着对方哈哈大笑。 大家都吃撑了,干脆进超市转了两圈,然后陆续散了。 许秧和杨霞卿是最后走的,两人又买了不少的食材。 中午吃的羊rou是那种复合的,杨霞卿不是很满意,在逛超市的时候,她就选了块漂亮的羊rou,想让许秧用烤箱做羊rou串。 羊rou并不是很好做,许秧也很少去碰,既然杨霞卿提了,她就试一试。 等许秧和杨霞卿回到家里,许爸他们早就出去摆摊了,两人也不饿,就慢慢弄着羊rou串。 羊rou切块、处理、腌制、穿串,再到放入烤箱,几个小时就过去了。 既然做烤羊rou串了,那烤茄子、烤金针菇粉丝等都可以做起来。 许秧是按着许爸许妈他们回来的时间,把烤盘送进烤箱的。 只是让她意外的是,许妈和刘莹回来得比较早,而且两人的面色都不大好看。 “妈,怎么了?” 刘莹看了许妈一眼,低声说:“我们原来那个摊位的摊主做的焗鸡,但是这几天,他突然就改成了手撕鸡了。” 她和许妈也是今天晚上才知道的,心里都非常不舒服。 “他们的价格比我们低很多,味道是差了一点,但还是拉了不少顾客过去。” 许妈沉着脸,人家当初租了那个摊位没做手撕鸡,她还以为人家是不想跟自家竞争,不想人家完全是考虑天气的原因才没做的。 许秧多少能猜到点许妈的想法,直接说道:“妈,竞争本来就是存在的,人家采取低价模式,我们是不可能跟着降价的。” “可是……”许妈仍然是生气。 “妈,不能降价。”许秧摇着头,“我们要准备开店,价格一旦降低了,就再也提不上来了,而且老顾客们要是知道了心里肯定会不舒服。” 许妈有些沮丧,想到每天减少的营业额,心疼啊! “妈,我做了烤羊rou串、烤茄子、金针菇,等爸爸回来,我们边吃边商量。” 许妈点头,大家一起商量,看要怎么办吧。 作者有话要说: 其实挺喜欢去吃自助烤rou、自助火锅的,可是胃口不大,每次都亏…… 感谢在2020-08-31 23:17:23 ̄2020-09-01 22:32:31期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦 ̄感谢灌溉营养液的小天使:nvnv 15瓶;君住长江头、星烨 10瓶;枫林醉 3瓶;非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的! 第63章 玉米粥 饭桌上摆放着丰盛的夜宵, 烤茄子、烤蒜蓉金针菇粉丝、烤羊rou串,还有一大盘的煎饺。 然而面对着如此丰盛的夜宵,大家围坐着, 却没开动。 许秧想了想说:“爸,妈, 这种事是避免不了的, 像胜哥做的小火锅,还不是被许多人模仿?” “手撕鸡也不是独属于我们一家的专利,别人也可以做。” “我们要做的就是,保证我们的品质,绝对不能因为生意不好或是其他什么原因而降低。” “建立一个口碑比摧毁一个口碑难多了。现在客人是少了, 可没关系,有了对比,他们就知道哪家做得好, 这些流失掉的客人还是会回来,说不定还会带来新的客人。” 杨霞卿举手鼓掌,许胜和许澈也跟着拍手。 她笑眯眯地说:“秧秧说的对, 叔叔、阿姨, 竞争这种事一直都是存在的,我们不能自乱阵脚。” “今天的烤羊rou串非常的好吃, 鲜嫩多汁,一点都不腥膻,配上孜然和辣椒面,保管你们吃了还想吃。” 许澈舔了舔嘴唇,看了许爸许妈一眼,他口水都快流下来了! 许爸很快就想通了,他举起筷子:“大家快吃, 冷了就不好吃了。” 在大学城,那里摆摊的人来来去去的,有的人可以坚持下去,有的人做了一个星期,就灰溜溜地走了。 许爸说不出什么大道理,但是他会看,只要味道足够好,就算有一样的摊子,他们也不怕被挤走。 “店铺挺难找的。”许胜拿起一串羊rou串,啃一口,再配一口雪碧,眯起了眼睛。 “如果能找到关系,在学校食堂里租个窗口就好了。”在大学城美食街摆摊的这几个月,许胜意识到,大学生的消费能力太强了。 饭桌上的几人同时看向许胜。 许胜又啃了一口羊rou,可惜地说:“学校食堂那是一个萝卜一个坑,没点硬关系进不去的,我们也只
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