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第150节 (第2/2页)
:40:04期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦 ̄感谢灌溉营养液的小天使:知秋 6瓶;单眼皮的小虎牙 3瓶;非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的! 第148章 满月宴 许秧特地问了许爸许妈才定下菜单, 摒弃了当下流行的海鲜大餐。 首先就是锦绣拼盘,卤牛rou、凉拌鸡脚、梅菜笋丝、酒鬼花生。 紧接着是茶香鸡、芋头扣rou、蒜香肋排、猪肚莲子汤、清蒸鱼、八宝饭、菌菇煲、蒜蓉粉丝娃娃菜、油炸双拼、干锅花菜、水果拼盘。 许爸把要来吃满月酒的人拉了一个群,把菜单一丢上去, 聊天记录分分钟破百条。 桂城的饮食丰富多样,当地的宴席以海鲜为主, 但不同的酒店、饭店, 席面的菜色却是多种多样。 许家用的这一些食材算不上多么昂贵,甚至做法都很常见, 但是尝过许秧手艺的人都非常期待。 特别是吃过茶香鸡的杜凡亚,默默地在群里发了张图片。 虽然他拿到的茶香鸡是冷的, 但加热过之后并不影响它的风味,非常合他的口味。 周六,许秧在家里也没闲着, 除了茶叶蛋要提前煮出来, 还打算做点脆肠、绿豆饼等当回礼。 好在有许胜和许澈给她打下手, 她一个人才不至于手忙脚乱的。 许胜到底没买到果苗, 毕竟错过了最佳的种植期, 他想了想,干脆在网上挑了些花籽、几样树苗, 寄回去让堂伯种,等年底了再好好规划。 忙碌了一天,绿豆饼、茶叶蛋、脆肠全部打真空包装好。 许秧根据名单, 用红色袋子分别装好。 周日天气很好,小店已经提前通知,停业一天,店里每个人手上都有活做,忙得热火朝天。 许秧已经把菜单排了序, 要先做什么她都心里有数。 店里都大锅大灶,菜做起来并不慢,不到十点,阵阵香味就从店里飘了出去,惹得左右的商铺里的人不断看过来。 不到十一点,店里的桌子拼合在一起,先摆上了饮料、自酿米酒、花生瓜子。 许爸换上了新衣服,头上还抹了一点发胶,正泡茶招呼客人。 十二点开席,围起来的四张大桌几乎坐满了,拼盘先摆上,紧接着送上了茶香鸡。 装在砂锅里茶香鸡色泽红润油亮,香味扑鼻,勺子稍微用力,整只鸡就被分开了。 杜凡亚吃到新鲜出炉的茶香鸡,香得他眉毛都在跳,比他上次吃的还好吃。 可不是,许秧再次做茶香鸡,有过一次经验后,无论是配料还是火候都掌握得更好。 菜上得很快,除了水果拼盘,桌子摆得满满当当的。 许秧和几个店员终于也能坐下来吃饭。 实际上,许秧并不饿,身为厨师,她反而更喜欢看着大家吃,自己做的每一道菜都能光盘,就是对她最好的赞许。 许爸那一桌很热闹,酒坛子打开的时候,那股酒香顺着风飘出去,引得不少人肚子里的酒虫蠢蠢欲动。 许秧酿的酒不是特别多,这次办满月酒几乎都拿出来了,要喝就得等下一批酿好了。 一顿午饭边吃边聊,一直吃到一点多,中途许秧还给每桌加了两次汤。 水果拼盘送上桌后,许妈就拉着许秧去整理回礼,等会有客人要走,就每人送一份。 回礼的包装并不精美,但份量很足,而且亲手做的更有诚意,每个客人都很喜欢。 许世杰父子没急着走,两人陪着许爸吃着小菜、聊着天。 谁能想到,当初许爸欠下一大笔债,转眼间不仅把债务还清了,还买下了这一间店铺。 而更没有人想到,扭转这一切的会是一个还在读书的小姑娘。 “从文,我真为你高兴,这日子越过越好了。”许世杰拍着许爸的肩膀说道。 “是啊,一切都熬过来了。”许爸点头,他给许老头和许世杰各倒了一杯大麦茶。 三人唠嗑着,许秧已经把厨房的东西都规整好,剩菜并不是很多。 几个店员也不嫌弃,各自拿了保鲜袋,把自己看中的菜装好打包。 小老板做的菜那么好吃,可得带一点给家人尝尝。 菜分一分就没剩了,整个厨房清理干净,许秧让店员回去休息,她来善后。 许妈看着巷子里的红袋子,“秧秧,你多准备了吗?” 许秧点头:“是的,以防万一。” 她看了一眼其他人,刘莹和许澈抱着文文出去店门口晒太阳了,许胜就蹲在门口拿着手机玩游戏。 “妈,你和嫂子他们先回去休息吧,剩下的我来。” “行,辛苦你了。” 许妈先走,没多久许爸他们也走了,许秧把剩下的东西收拾好,关好水电门窗,就见许胜又开着三轮车回来了。
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