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就不可能怂。怂了就不是傅刑司。】

    【前面正解。】

    顾年赶快控场，“谢谢A老板的告白气球，下次不用再破费啦。”

    然后又对观众说：“今天没有榜一，我们也一样直播，今天做一个小甜点叫爆浆脏脏蛋挞。”

    【脏脏？我没听错。】

    “是脏脏，但肯定不是你想象的那个脏脏。”

    【不是那个脏脏是哪个脏脏？】

    【不要不要，我不要吃脏脏。】

    弹幕里很多人在玩梗，他们知道脏脏是什么意思，但就是要故意曲解。

    顾年深吸一口气。

    【哈哈哈，别逗主播了，惹哭了A老板找你算账。】

    顾年没理弹幕了，他把烤箱打开，调到200度。

    往玻璃大碗里倒入面粉，少许盐，白糖，最后加黄油，把面粉里的黄油捏散，让黄油和面粉充分混合，然后慢慢倒水，倒一点水和一下面粉，如此反复的倒水，面粉成团。

    做成一个松软面团后，他变戏法似的拿出一团另外的面团，“面团要发一个小时，这个是我发好的。”

    他拿出擀面杖，在干净的桌上撒上面粉，用擀面杖将面团擀成圆扁形。

    变成很薄的面片后，他在面片上放了一片黄油片，用折叠法包住黄油片，再擀薄，反复几次，最后压扁，将面片搓成一个卷。

    又放进冰箱，又变戏法似的拿出一个面团卷：“做好的面团卷要放冰箱一个晚上，这个是我昨晚做好的。”

    【哈哈哈你变戏法呢。】

    将昨晚的面团卷切成一份一份的，抹上一点面粉，摁进模具里。

    “蛋挞皮我们就做好了，下面来做蛋挞液。”

    他拿出几个鸡蛋，敲碎，鸡蛋液溜进半个菜板大的玻璃碗内。

    傅刑司换了个更舒服的姿势继续观看，最初一听顾年利落的打鸡蛋声，清脆又有节奏，他狂躁的精神海瞬间安静一瞬，但现在却似乎免疫了。

    顾年在鸡蛋液里添了少许白糖进去，用打蛋器搅散，又往里加入纯牛奶和淡奶油，继续搅拌均匀。

    用漏勺将蛋挞液过滤一遍。

    他解释：“这样的蛋挞液会更细腻，我今天就只过滤一遍，你们自己尝试的时候可以多过滤两遍。”

    【你就是想敷衍我们！】

    【就是！】

    看见观众们的无能狂怒，顾年忍不住笑出声。

    【你好可恶啊，但是我好爱啊。】

    顾年咳了声，收敛笑意，拿出巧克力块和芝士条。

    他将巧克力块切成碎碎，芝士条也切成两三段小的芝士条。

    将切好的巧克力碎碎和芝士条碎碎丢进蛋挞皮的底部，在上面淋刚刚做好的蛋挞液。