全宇宙都是我的粉丝_第344页 首页

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    “豆角焖面可以,香辣rou碎炒豆角不行。”

    “为什么呀?”

    “香辣rou碎炒豆角需要鲜豆角和腌豆角一起才好吃,鲜豆角可以现摘,腌豆角需要时间发酵,所以做不成,我们做一道豆角炒腊rou片怎么样?”维奇是云声后援会的粉头,处处维护云声,云声对维奇也很好。

    “行,那就豆角炒腊rou片和豆角焖面。”

    “我不想吃面,我想吃米饭。”大殿下忽然插话进来。

    维奇开口就怼:“哥,你怎么那么难伺候呢?”

    “我难伺候?”

    “就是啊,我们都说了要吃豆角炒腊rou片和豆角焖面,你非要吃米饭,你说你烦人不烦人?”

    “你——”

    “希撒。”眼看着兄弟两个又斗嘴了,云声拉着大殿下说:“再蒸个米饭,你配着菜吃好吗?”反正蒸米饭也不费事。

    “嗯。”只要云声单独和大殿下说说话,不管说什么,大殿下都会听云声。

    “那就开始吧。”

    蒸米饭和和面做面条的事儿交给了厨师长灌清了。

    云声维奇和指挥官夫人一起摘豆角,接着凑在一起,把豆角掰成小段,一边聊天一边掰,气氛十分融洽,吸引的指挥官和大殿下也上来掰豆角。

    很快掰好。

    大殿下和指挥官去看新闻。

    指挥官夫人和维奇就看云声做美食。

    豆角炒腊rou十分简单,腊rou切片。

    热锅中加入葱姜蒜辣椒炒出香味,加入腊rou片,炒的腊rou片微微卷曲,冒出独特的腊味,倒入豆角,不许再加盐,稍稍加点生抽酱油,炒熟即可。

    油亮亮的一盘刚出锅,维奇就开始吞口水了。

    指挥官夫人在旁边说:“宝贝你真棒!”

    指挥官是个庄重严肃的男人,指挥官夫人正好相反,温柔甜美型的,时不时就夸奖云声大殿下和维奇,把一家子调和的极其温馨,也让云声时时感受到母爱。

    云声笑了笑,接着做豆角焖面。

    豆角焖面也就比豆角炒腊rou稍微难一点点。

    云声取出家用铁锅,拿出新鲜的五花rou切片,葱姜切碎,胡萝卜切丝,土豆切条,接着开火烧宽油,放入五花rou,温热的油,炸出五花rou中的油份和水份,使rou质干香。

    维奇和指挥官夫人都闻到香味了。

    云声再向锅中加入八角、桂皮、葱姜碎,炸出香味,再将豆瓣酱炒出颜色好看的红油,甜面酱炒出酱香味儿,期间云声一直在向指挥官夫人解说着。

    浓郁的香味飘出来,加入适量的水,烧开后,盐、生抽、酱油调味,盖上锅盖,烧十分钟,使rou味更加浓香。

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