开家饭馆从炸土豆开始 第20节 (第1/2页)

    酥皮下，白嫩的鸡rou仿佛覆了层薄薄的光。

    明明周围都喧嚣吵闹得很，行人们大声喧闹的声音近在咫尺，但小吃车前边却是静悄悄的。

    顾客们从队伍后边探出头来，望着这锅炸鸡，几乎是目不转睛地盯着，一句话也不说。

    “咕咕咕——”  这是肚子饿的声音。

    “撕拉撕拉——”这是口水吞咽的声音。

    舒挽挽把炸鸡捞起来，油汁滴落在油锅里，鸡rou经炸制后的香味一下子荡开。

    前边的几个顾客更是舍不得挪开视线了。

    炸鸡的份数不多，但是人气却很火爆，舒挽挽想了想，只能这样做：“不好意思，炸鸡每人限购一份啊。”

    第一个拿到炸鸡的顾客，顾不得烫，一手抓着袋子，另一只手用签子戳到一块鸡rou。

    他脸上满是笑容，大口大口地嚼着鸡rou，嘴上粘了一圈油，时不时地发出一声喟叹。

    还在排队的顾客，见到他吃的这么香，更觉得饥肠辘辘，鸡rou的香气一阵一阵地蹿进鼻子里来，他们看向炸鸡的眼神更火热了。

    *

    奶茶店员工小李很有效率，调休的时候，便到一中附近来转了转。

    这边都是居民楼，楼下是人行道，没什么店铺开着，新开的奶茶店显然是没有的。

    他往一中的偏门口走了走，这个地方管得不严，学生们向来在这里拿外卖。

    这一到偏门口，他就被这长长的队伍给震住了。

    一辆浅绿的小吃车前，这粗粗一数，约莫排了二十几个人，把那块小小的地方是围得水泄不通。

    要是在这边摆个摊卖奶茶，不是比他们在商城里苦等顾客好得多吗。

    这想法一闪而过，但是小李只是个普通员工，做不了主。

    他的眼珠子溜溜地转着，左右扫视一番，又看出了点名堂来——

    不是所有摊子都这么火爆的，校门口那里也有两家摊子，看起来像是卖狼牙土豆的，只有零星两三个顾客。

    人气少的摊位，顾客会自然而然地觉得那里不好吃，宁愿到人气旺的摊位多排一会队。久而久之，这就成了恶性循环。

    小李的肚子也有些饿了，当下便选择了最火爆的那家去排队。

    排到他的时候炸鸡已经卖完了。

    小李还往油锅里瞧了瞧，那里残存了点酥皮的渣，空气里似乎还残存着炸鸡的味道。

    他颇有些遗憾地说：“老板，我要一碗凉面，正常辣椒就行。”

    “好嘞。”这是一道清脆的声音。

    小李这才仔细看了看老板的模样，这是位年龄不大的女士，身上还有些书卷气，她把头发高高地挽起，再戴了个帽子把头发全部包裹着。

    这么年轻，就能在校门口有家这么火爆的小摊，这老板也是很有几分实力的。

    “再来杯烧仙草吧。”小李对这路边摊的烧仙草不太信任，但是看见这6块钱的价格，比他们奶茶店整整便宜了一半多，他也就想着买来尝尝。

    烧仙草和凉面的包装都是以白色为主的，设计也是走淡雅古朴的黑白风格。

    小李拿到的时候觉得这包装很上档次，这拿出去吃，别人根本看不出来是在路边摊买的。

    他先尝了尝凉面——凉津津的面条仿佛是在深深的井水里泡过一般，细细品来，还有几分甜味。

    辣椒的香气从鼻子蹿进去，让他整个人都精神了几分。

    葱香味在舌尖弥漫，咸度恰到好处，面条更是一点也不坨，他吃到最后，恋恋不舍地舔了舔牙缝。

    嘴里还残存着点辣意，脖子处也冒着汗水，小李便又舀了口烧仙草吃——

    这……他的眼睛睁大了。

    软软的仙草冻有着细腻的口感，一点也不像是仙草粉能够冲泡出来的，搭配的鲜奶奶味很浓郁，冰冰凉凉的口感一下子就去除了辣意。

    芋圆熬制得，比他们店里的老师傅熬得还要好，又有嚼劲又有着不腻人的甜味。

    小李彻底被折服了，他对这烧仙草是心服口服。

    对哦，这边的烧仙草味道这么好，价格又这么便宜，学生当然在这边买了。

    小李找到了奶茶店订单减少的源头。

    但是他迟迟没有挪开步子，狼牙土豆看起来也很不错，钵仔糕也想尝尝……他转身又排进了队伍里，准备再买点吃的。

    这一下子，舒记的小吃他全尝了个遍，吃得撑撑的，才心满意足地离开。

    *

    黄老板坐在自己的摊位里，也不眼巴巴地望着顾客了，只时不时地往舒挽挽那边瞅。

    自打舒挽挽也开始卖凉面凉粉之后，他这摊子的生意更是一落千丈。

    他本就是卖狼牙土豆和凉面的，现在每天卖出的份数少得可怜。

    哪怕就挨着这校门，哪怕不用排队，学生们也愿意多走几步路，多等会时间，在舒挽挽那里买小吃。