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    她的“开胃菜”说的是“Amuse Bouche”之类的词。我不会法语，但这种常用词多少还是知道一点。

    “很有启发性。”主厨说，“祝你们用餐愉快。”

    “谢谢。”

    “谢谢。”潘德小姐一直目送他走远，然后悄悄说，“你觉得好吃吗？”

    我摇了摇头，低声和她交换意见：“我觉得像没有沾辣椒酱的鱼rou卷饼。”

    她的眼神看上去很疑惑：“但你刚才说的……噢。你说了个善意的谎言。”

    “我没有。”我否认道，“我只是描述了自己对原料的猜测。”

    “但你说作为配菜可能很有趣。”

    “你会称赞说一种食物吃起来有趣吗？”我问她。英语里评价食物或气味“有趣”等同于说它是个坏东西。

    “所以你虽然说的都是实话，”潘德小姐若有所思，“但在表达的意图上，交谈双方产生了理解误差。”

    我哪里可能承认她说的是事实，连忙说：“可你也讽刺说那是很完美的餐前小点——因为太难吃了，所以你希望尽快开始吃主食以便结束这一餐。”

    “不，我没有。”潘德小姐抽了口气，“那很美味啊。”

    完了。

    我低着头：“现在我开始困惑了。你看，这家的牛排好到我吃完之后觉得死而无憾，但对于刚刚那一小口，我们的想法却差了很多。这让我不禁开始担心，我支付的酬劳能否真的让你满意——要在这里找到一间比这家还要好的餐厅太难了，我怕因为这个失误，下次就无法再得到你的帮助。”

    她笑起来，我抬起头，看见潘德小姐的肩膀轻轻颤动。她倒没有急着说话，只是笑，不过片刻，我便也跟着笑了。

    潘德小姐说：“听起来你的新家进展缓慢。还有什么我可以帮忙的地方吗？”

    我认真想了一会儿，说：“还差一个茶几。”

    方便我在窗前加班，现在的这个太丑了，配不上我的单座沙发。

    “一个完美的茶几？”

    “对。”我想到挑冰箱的情景，笑了笑。

    我们各要了一杯红酒。潘德小姐请我帮她点，我不敢推辞，选了单宁感比较轻一点的酒给她。主食没什么好说的，牛排这个东西，一分钱一分货，钱到位了，rou送进口中那瞬间，是真的会让你觉得现在立刻死掉也无所谓。现在有几家传统牛排馆也全球各地四处开分店，rou没问题，但厨师有时很瞧不起人，rou最中间还是凉的就糊弄你说是三成熟。新加坡地儿小，容不下几尊这样的大神，比起牛排馆，我还是更喜欢来普通西餐厅享用牛排。

    晚饭收尾，我还陶醉在饱满的rou汁中有些难以自持。接下来还有演奏会，我的酒剩了半杯不再喝了，只是和潘德小姐闲