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她顿了顿,切片?多大的片?要多厚?有没有三公分? 她记得老妈都是切块儿的。 稍微犹豫了下——明绯绯最终决定和谐的一半切片,一半切块儿。 “打蛋,加盐,搅和均匀。”念到这里,她又陷入了思考。 随着“哒哒”两声,两颗蛋被打入碗里。 她撇了撇嘴,手指在抹布上蹭了蹭,而后抓起筷子开始挑——本该圆滚滚的蛋黄变得有些散,是因为她挑出细碎蛋壳所致,形象上是差了点。 放下筷子,她决定开始下一步—— 可,加多少盐?听老妈说似乎是五克左右?五克是多少? 眼下没有天平,只好用硬币代替。 明绯绯左手托起一撮盐巴,右手托着三枚一角硬币,感觉差不多就该成了吧? 很好,继续往下——搅匀。 明绯绯发誓她很努力地打蛋,打得胳膊都有些酸麻的时候才停下来,并由衷的佩服起打蛋器的发明。 “呼!”她轻呼口气,继续念着菜谱:“放入三勺油,烧热。” 三勺?多大的勺子? 她左右巡视了下,汤勺太吓人了,还是小勺子好了。 可烧热?油冒烟了就算热了么?报纸上说油烧热超过了八十度就会致癌。 呃……现在几度了? 望着油锅里的平静,明绯绯烦躁的抓抓头,又突然意识到自己没带帽子! 头上染上点油烟味儿是小,可万一婆婆试吃的时候挑出根头发,岂不是很恶心? 于是,当明绯绯终于跑回房将头发绑好,带上鸭舌帽,再跑回厨房的时候,油——已经非常热了。 “啊啊啊!再来一遍!”明绯绯怒吼一声,生气的将使劲冒泡的热油倒掉,准备重新烧油。 可第二次,当她抓住花生油瓶的时候,眼神却瞄向了橄榄油,似乎这个更健康? 她搓了搓鼻子,汩汩的倒了一大勺进去。 当油再次冒烟后,她又慌忙的看了眼菜谱:“将鸡蛋炒熟,待用。” 很好,这句毫无疑问! 可当鸡蛋被倒入锅里的刹那,尖叫声也随即从她口中溢出:“啊——” 直到白裙被溅上油点,明绯绯又意识到了围裙的重要性。 问题是,在她围上围裙,再一回头下铲子——鸡蛋已经凝固了一半,牢牢地揪住锅底。 一阵无奈过后,明绯绯关火并使劲的铲下一层层焦黄色的玩意儿。 这东西估计狗都不吃了,重来! 明绯绯将方才的再三意识归结一下:“下厨是门大学问!” 心里不由自主的开始佩服起老妈老爸还有婆婆,尤其是当她瞟了眼盘子里的
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