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两个小姐妹约定好,一个回去收拾药材,一个打算做个食盒带着逛街逛累了吃。 第一次和小姐妹一起逛街,仪式感必须强。 陈素素找了几个红薯,洗净去皮,切成丁,再加入水了面粉调成糊状。 刚好小厨房里还有酿酱油没用完的牛rou馅,直接用葱姜水,蒜末,胡椒和盐搅拌一下,腌制起来。 做完这些,陈素素拿了一个烙饼子的平底锅,涂上一层做蛋糕没用完的黄油,等到黄油的香气散出来,把刚才搅拌好的红薯丁糊糊倒上去,再拿出四个小碗,分别扣上去,就得到了四个圆圆的红薯丁饼饼,煎到两面金黄就可以出锅了。 rou馅也是如法炮制,煎到表面微焦。再趁着余热,煎上四个太阳蛋。 把从大厨房要来的米饭也用同样的小碗扣压成饼状。 然后用煎好的红薯丁饼打底,涂上一层沙拉酱,再铺上rou饼和煎蛋,最后放上米饭饼。就是一个层次丰富的红薯米汉堡了。 汉堡的尺寸做的不大,一口就可以吃掉半个,女孩子吃也不会太尴尬。 甜品的话,陈素素打算做个杂果毛巾卷。 鸡蛋,面粉,黄油和牛奶倒在一起,搅成奶黄色的糊糊,还是用平底锅,倒上薄薄的一层,待底层于锅面接触的液体刚一凝固,就把剩余的液体倒回去,这样摊出来的蛋皮又嫩又薄,口感绝佳。 把摊好的圆形蛋皮交叠着摆成一个长条形,在中间铺上一长溜厚厚的奶油,撒上杂果丁,再铺上一层奶油,将上下两端没有铺到奶油的蛋皮向内折起,包裹住中间的馅料,再将整个长条从一边卷起来,就能得到一个饱满完美的毛巾卷。 从侧面切开,一圈圈嫩黄的蛋皮,包裹着白色的奶油和色彩丰富的水果丁,整个毛巾卷软嘟嘟的,非常可爱,只是看着就能想象一大口咬下去,能吃到多种食材的满足感。 石筱玫过来的时候,陈素素也恰巧装完食盒。两人一个素雅一个明艳,手挽手从将军府里穿过,连园中花也逊色了几分。 医馆和将军府的距离并不算远,但高门的小姐夫人们出门总是要乘马车的。 陈素素坐在马车上,掀起一边的窗帘不断的向外张望,这个世界的一切对于她来说都如此新鲜,她根本顾不上对面的石筱玫。 当然,石筱玫也顾不上她。 小桌上的食盒占领了石筱玫的全部注意力,这个一层层摞起来的食物看上去好新奇,最上面一层是大米饭,中间有rou有菜还有煎蛋,底下是个金黄的饼子,一时看不出来是什么做的。 一口咬下去,软绵绵的大米香气混合rou饼中鲜美的rou汁冲击着味蕾,由于蔬菜清爽口
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