穿成替身文里的白月光 第54节 (第1/3页)

    耶律加央不管这事，全看容姝的意思，“你想做就做，不想做就不做。”

    容姝道：“倒是可以给个酱牛rou的香料包。”

    喝酒吃rou，rou的种类可多了，猪头rou，烧肘子，卤rou，酱牛rou……

    说起来酱牛rou和卤rou区别不大，只不过牛rou选取有讲究，瘦要极瘦，但还要有一层筋膜，做出来的酱牛rou瘦rou颜色深红，筋膜透亮，有嚼劲，一块rou切成半指厚的薄片，一口烧酒一口rou。

    卤rou的方子容姝就有好几张，多配几包香料，香辣的，甜辣的，五香的，麻辣的，今天冷，可以卤rou吃，然后再点个锅子，卤rou也能涮着吃。

    在乌迩，容姝吃到了最好吃的羊rou，和最多的火锅。

    卤rou要配卤料包，配好之后就要处理rou，五斤牛rou用麻绳捆紧，再把猪大腿切成手掌大小的四方小块，也用麻绳扎紧，焯水去腥后直接加卤料包，大锅煮rou，香味慢慢就飘出来了。

    容姝擦了擦手，“一会儿就摆桌子，等rou熟，你干嘛呢？”

    耶律加央半蹲着剥柚子呢，他抬起头，“把这个剥了，在外面放的凉，你不是想吃凉的吗，吃这个。”

    耶律加央没剥过这个，外面一层皮剥下来里面还有一层，他就把柚子rou剥出来放在盘子里，他动作不熟练，可容姝总觉得在哪里见过。

    兴许是在梦里，只不过醒来之后她又给忘了。

    “别光看着，吃呀，柚子皮还怪好闻的。”耶律加央把柚子皮拿起来轻轻嗅了嗅，在帐篷里煮菜，哪怕勤通风，也有油烟味，这个好闻。

    他没见过太多东西，没见过江南的风景，没见过盛京的繁华，从小到大，见的只有无边无际的草原和荒漠。

    耶律加央连草莓是什么都不知道，如果不是容姝，更不会见柚子，吃炒菜，他有点怕容姝嫌他没见识。

    容姝坐到耶律加央旁边，掰了一小块，递到耶律加央嘴边，“你剥的你吃第一口。”

    耶律加央愣了愣，他就着容姝的手把柚子吃下，嚼了嚼，说道：“好像有点苦。”

    是真的苦，不是觉得大楚的东西不好。

    容姝也掰了小块放嘴里，“是苦，没有咱们的葡萄甜，柚子皮别扔，我煮一个蜂蜜柚子茶，能清热去火。”

    耶律加央：“蜂蜜柚子茶？”

    大楚人是爱喝茶。

    蜂蜜柚子茶有没有奶茶好喝，奶茶就很好喝了。

    蜂蜜柚子茶要用柚子rou和柚子皮，把柚子皮上的白色絮状皮rou去掉，只留下最外面的浅黄色果皮，洗干净切成细丝，再把果rou撕成一粒一粒的。

    找个小煎锅，锅底烧几块冰糖，把柚子粒和柚子皮放进去，裹着糖浆的柚子变软变黏稠，装进瓶子里，“这个泡水喝，喝的时候舀一勺就行了。”

    容姝给耶律加央泡了一杯，“尝尝甜吗，不甜的话再放点蜂蜜。”

    耶律加央心想，容姝知道他爱吃甜的，容姝竟然记得他爱吃甜的，哪怕这杯水一点蜂蜜都没放，全是苦味，他也觉得甜。

    不过喝起来确实是甜的。

    “挺甜的了，不用加糖。”耶律加央一口气把蜜水喝完，“我去支锅，你等着。”

    容姝把锅里的rou盛出来，小肘子和酱牛rou，卤的是五香味的，“你来切吧，太热了，牛rou切一半，切成小块，剩下的切薄片，小肘子也是切成片。”

    耶律加央：“来了来了。”

    羊rou卷，酱牛rou，宽粉，豆腐和豆皮，菜是萝卜，菠菜，白菜，一人一碗麻酱，等锅开上来就能吃。

    容姝道：“这是今年的第一场雪，