从小餐馆到度假山庄 第83节 (第1/2页)

    这次，她将剩下的大块五花rou整个塞进口中。

    本以为，这样大口品尝，多少会有一丝腻，谁知道不止没有，还叫她品出了浓厚的层次滋味——

    先是五花rou三味合一的rou香，等她感觉腻口时，不等这感觉出现一秒，转瞬，笋的清新异军突起，盖过rou的味道，分解掉腻味，将其清新鲜美之味全部浸润在rou里。笋的鲜味儿过去，口中又传来蹄膀的浓郁、鸡rou的甘鲜、腌rou的厚重。

    层层叠叠的口味混合在一起，让李说举起筷子，又夹起一块五花rou吃起来。

    等她回过神，碗里的五花rou，竟然已经叫她吃了大半。

    李说下意识抬起头，果不其然，有人在看她，而且不止一个——

    她不动声色地坐直身体，假装刚才什么都没有发生。

    因为店的招牌与内售食材差别过大，李说进店时忍不住吐槽了几句。

    一路找到位置，几乎每路过一个人，都能听到顾客在对这家店大肆夸赞，她觉得夸张，找到位置坐下，跟闺蜜聊天等菜时，又吐槽了几句。

    更多的人她不敢说，坐在她周围这几桌，肯定都听到了。

    后来腌笃鲜上桌，整个店铺都在对她这道菜行注目礼——她又一次做了类似的蠢事，跟闺蜜吐槽了这家店的顾客好没礼貌，而且没见过世面。

    提醒自己这件事后，李说在盛汤时，故意只盛了小半碗，还一副不怎么乐意的模样。

    闺蜜惊讶：“你是刚才吃五花吃太多，腻到了，所以汤也不想喝了吗？你平时最喜欢喝汤了啊。”

    李说故意回得吊儿郎当：“是啊。”

    闺蜜笑起来，美滋滋地拿起勺子盛了一大勺汤，直到把面前小碗盛满，又夹了一块绿油油的笋，放了一块红润的蹄膀。

    “太好了，既然你吃腻了，那我就不客气啦。copy一下你平时喝汤的习惯，你不介意吧？”

    李说磨了磨后槽牙，声音从牙缝里挤出来：“不……介……意……”

    “嗯？”

    李说强忍心痛：“不介意！”

    为了避免自己的情绪过于外露，李说端起面前小碗喝汤。

    这些年，李说品尝过的腌笃鲜无数。其中以白汤为多数，清汤为少数。

    她还年幼无知时，以为将腌笃鲜炖出白汤的店才叫真正的餐馆。后来偶遇高人指点，外加自身领悟，才得知，其实清汤腌笃鲜更为难做——再说准确一点，是既具备白汤浓厚醇香之口味，又能将汤色保持在清澈见底程度的腌笃鲜，才叫上品腌笃鲜。

    眼前这份腌笃鲜，汤色清澈如水，连上面的浮油都只薄薄一层，不细看看不出它的存在。闻起来偏偏香气浓郁，比高汤有过之而无不及。

    李说强压心中激动，缓慢地喝了一小口。

    入口后，更是糅合了笋、rou、辅料的香。

    这份腌笃鲜的汤，集这道菜之大成。

    色泽清透，入口浓郁、层次分明。

    李说要激动哭了。

    “哈——”

    对面，闺蜜痛痛快快地喝了一大口，享受得微眯起眼，还豪爽地发出自在的语气词。

    李说：。

    现在她要嫉妒哭了。

    闺蜜同时抬起头，问：“说说，你觉得这汤怎么样？我觉得好好喝，好鲜。”

    李说侧目，不敢直视她：“我觉得……一般吧。”

    闺蜜笑起来：“那可能是我没见过世面了。不过，我的确没有你见过、尝过的美食多，所以，还请你不要见笑啦。”

    说着，闺蜜一口气干了那一碗汤，又十分豪爽地盛了一碗。

    看着闺蜜大口喝汤、大口吃rou、大口嚼笋的模样，李说心在滴血。

    为了压制心中这份痛苦，她只能低下头，再一次小口小口抿起鲜汤，慰藉自己受伤的心灵。

    还是腊月，尽管室内暖气充足，热菜变冷的速度依旧非常快。闺蜜怕汤冷了不好喝，所以毫不客气的一碗接着一碗。

    ——反正说说觉得一般，正好她不觉得一般，索性多吃些，以免冷掉浪费了好滋味。

    李说刚喝了几小口，努力让自己复杂的心情平静下来，一抬头，再度见到闺蜜大快朵颐的场景。

    李说：……心更痛了。

    李说：为什么！刚才我为什么要