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羊rou和清炖羊rou会成为主打，当然了，最多的还是卖猪rou，每天只供应一头羊，要不是这次要试菜，她也不可能弄个几头羊来，养那么点羊多不容易啊。

    能将羊rou送上悦丰楼的餐桌，就算是她本事了，而且孙蓁蓁有绝对的自信，她的羊rou一定会成为热门。

    “这是何物？”赵令闻吃着孙蓁蓁给他的一碗rou，眼睛还盯着别处看个不停。

    “那是羊蝎子。”孙蓁蓁瞄了一眼说道。

    羊蝎子这个经常被做成清汤的火锅，有利于促进钙的吸收不说，还可以美容养颜，并且一年四季都是可以吃的，孙蓁蓁还记得她第一次吃的时候，还是拉上闺蜜一起，听那老板介绍后，吃的上颚全部都破了，大概就是吃的太认真了？

    反正这东西做法不难，一会吃完还可以倒上羊rou的汤煮火锅，放上一些片下来的羊rou卷，味道鲜美极了。

    为了弄羊rou卷，孙蓁蓁还让她的傀儡打造了一个手工机器，专门将冻住的羊rou，跟裁纸刀一样将rou片下来，羊rou自然的卷起来。

    “羊蝎子？”赵令闻听名字，跟这一节一节的骨头，很难划上等号。

    “就是羊的脊椎。”孙蓁蓁知道，这大少爷，哦不是，是王爷肯定是没见过脊椎的，耐心的给人解释。

    “……”赵令闻直接白了脸，他不光没见过，更没吃过，忍不住发出了疑问道，“这……能吃？”

    “自然是能吃的，一会上菜，你可要好好尝尝，味道绝对好。”孙蓁蓁好笑的望着对方的表情说道。

    就怕这货等吃的时候，比谁吃的都要欢快。

    反正孙蓁蓁留了给自家人吃的羊rou，剩下的全部都给做了，分给酒楼和面馆所有的人尝尝。

    这也算是给大家这么长时间以来的奖赏，普通百姓可是吃不起羊rou的，牛rou就更别提了。

    平时想吃点rou，就割点猪rou，偏偏还味道重，实在是想rou了，买只老母鸡炖着吃。

    也就悦丰楼的猪rou滋味不同，有点银子的都会隔三差五的上悦丰楼搓上一顿，穷一些的会去隔壁的面馆，那的大rou包，便宜好吃，两个就能让一个成年人填饱肚子，要是胃口好点的，吃上三五个也足够了。

    面食也划算，上头的rou丝料足，汤头还是用整鸡炖起来的，谁早上的时候，不愿意美滋滋的来上一大碗。

    面馆里的面都是用的大海碗，穷人可不会在乎那是什么陶瓷的碗来装的。

    只有那些有钱人才会计较，碗盘要银的，穷人填饱肚子就行。

    今日的面馆也只做了早上的生意，下午就跟隔壁酒楼一样休息，那休息的牌子挂出后，所有人都一阵哀嚎，他们早就习惯了面馆吃早午饭，谁能想到还有歇业的一天！

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