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这时候还没有周末双休和法定节假日一说,但真的传统节日也是会放假的。 元宵节就放了一天,徐漫趁机请了第二天的假。 她还是一个比较注重仪式感的人的,所以像这种佳节必备食物必然要好好准备。 镇上有个专门负责给人打米磨面的地方,一般用一两个鸡蛋作为工钱就行。 徐漫一大早就让能能去磨了糯米面和花生,她取一小块鲜rou绞成rou糜,又将红豆、板栗分别煮熟捣成泥,与熬制好的红糖混合搅拌。 能能拿了花生碎屑回来,与白糖汁一起熬制上一会儿。 四种馅料就算完成了。 然后把将馅料捏成球的工作交给了能能,知道他手大,捏出来的东西也比较大。 但徐漫喜欢小个的,小的东西更容易煮入味。所以特意拿了两个勺子给他,示意他捏到两个勺子能盖住的程度就好。 自己开始准备面团,和之前做彩色面团的方法差不多,先准备着色汤汁,依旧是之前的颜色,汁液弄好后,倒入适量热水,有色热水掺入糯米粉中,开始揉面团擀面皮。 包好馅料后徐漫挨个放入旁边的簸箕中,因为是把晚上的量一起准备的,所以徐漫只拿了一半来水煮。 前世她并不怎么吃汤圆,因为不嗜甜,而很多汤圆里的红豆沙太过甜腻。不过现在口味好像有点变化,她觉得甜度刚刚好。 滑嫩Q弹的小汤圆,轻咬一口,唇齿粘连,流动的馅料在口中泛开,红豆的绵糯,栗泥的香甜,花生的酥嫩,rou糜的鲜美,窜入舌头的每个味蕾,在口中来一场温情脉脉的共舞,逐渐相亲相爱,水rujiao融。 吃完元宵,徐漫把其余的全部端过去,顺带把三个小豆丁也打包放在了丘葵花家,又拿了一把钥匙给她们,以防有事。 然后回家拿好蒸好的包子,和能能一起出发了。 她结婚这么久,还没有去看过娘家人,小姨人还是不错,她觉得这门亲得走起来,带上能能一起去,也算是全个礼数。 本来想把孩子一起带上,但一来不太方便,能能到时候直接坐火车去省城,她带着三个孩子回来总有顾不到的时候,不安全。二来他们这次造访没有提前跟她小姨说,去了太多人不好安排。 坐中巴车到了县城,又从县城坐车到小姨她们那个县,然后再坐车去她们所在的东风公社,他们公社不远就有个火车小站,所以来往车辆还算多,她们也没等多久。 到林霜花家的时候差不多两点左右,她们提的一只野猪腿,虽然用东西包起来了,但精明人看形状自然也能看出来。 不过她们问路的人只以为人家是找林霜花的公
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