边山寒[种田] 第143节 (第3/3页)

的鱼，都惊住了，纷纷过来帮忙倒水，给鱼解冻。

    他们知道李青文要用伙房做鱼，有人去拿姜和蒜，有人在盆里拔大葱。

    不用李青文动手，他们就把葱姜蒜啥的切了半盆，把刚刚到厨子里的盐和酱油、醋啥的又拿出了出来。

    董明教李茂群做酒，伙房里还剩下几坛子，怕有人偷喝，藏的很严实。

    暂时没啥事做，李青文说回去一趟，等会就来，伙房里有机灵的，立刻说要跟他一起。

    他们再回来时，抱着几匹粗布，还有一个兜子，粗布是给伙房的人做衣服和鞋的，兜里都是些锥子、磨刀石之类的常用的小玩意，边城这里太偏了，许多小东西花钱也买不到。

    在这里，都是相互照顾，李青文平时听他们抱怨里衣都穿烂了，特意记了一下，去京城顺便就给买了。

    伙房的人收到东西都很高兴，李青文说要还盐，都不要了。

    鱼化冻后，一堆人开始刮鱼鳞，划开长长的鱼肚子，把里面的脏东西掏出来，一边收拾一边感叹这鱼真大。

    收拾干净后，多洗几遍，在鱼身上斜着一刀刀的切，然后放葱姜蒜和酒，腌制。

    因为这些鱼太大了，怕不好入味，李青文又往鱼肚子里塞了许多增味的，然后用大粗针把肚子给缝上，要不然等下挂到窑里烤时会掉出来。

    除了要烤的那几条，李青文另外还剁了一大盆鱼rou出来，放到大锅里炖，伙房的人一个个的都想吃，锅闲着也是闲着。

    冷水鱼很鲜，不需要太多的调料，只放一些简单的，再加上水一煮，很快锅里便成了诱人的奶白色。

    李青风和马永江在窑里烧着火，也跑到伙房来，他们常过来，一个个都熟的不能再熟悉。

    伙房的人不停的动鼻子，问鱼是哪里弄的，他们闻着味道就知道这鱼好吃。

    一听这鱼是从挖石头的大江那里钓的，伙房的人一脸失望，近点的地方还好，那么远，他们去不了。

    李青风道：“再去我给你们拉一爬犁回来，得用牛rou换，前阵子那两头伤牛你们宰了，应该没吃完吧。”

    因为要种地，边城有几百上千头牛，当然一开始没有那么多，这些年陆陆续续出生了不少，牛和牛打架，或是扯开绳子跑出去冻伤，每年冬天都会宰杀几头。

    年年都要去围猎，上头的人从来不缺rou吃，这些牛rou还剩下不少，李青风没咋吃过，一直想着呢。

    伙房的人一边吃着炖熟的鱼rou，一边点头，只换个几十斤的话，不是啥大事，毕竟这鱼也很香。

    几个人把锅里的狗鱼分着吃完，盆里的也腌的也差不多了，吴少义拿着铁钩子钩在鱼身上，和李青风一起把鱼挂在烤的guntang的竖窑中。

    第151章

    烤鱼还没熟, 李青瑞就来营地喊人，饭做好了，招呼他们回家。

    让伙房的人帮看着鱼, 李青文小跑着回去。

    族里亲戚和客人都走了，东屋西屋放了两张桌子, 东屋的自然是李茂贤、江淙和老邢头等人，西屋的是女眷和孩子。

    江淙跟李家的关系自然不必多说，老邢头先是照看李青文，后来又照看家里和村子这些小东西, 也不是啥外人。

    从前, 李青风和李青文都是跟侄子们一起吃的，现在这个年纪，是大人了，也能跟爹和大哥坐在一桌。

    李青文坐在江淙的身边，听他跟爹和大哥说话。

    李正明在老邢头身边睡着了，李青风把凉手在他脑袋上呼噜了一把又一把, 小家伙醒了, 嘴巴撅的都快把天给捅个窟窿了。

    他弄不过四叔，忍气吞声的往李青文身边爬, 他一爬, 李青风就把他拽回来，几次下来, 眼珠子上面就蒙上了一层水汽。

    李正明向爹求助, 可是李青瑞忙的进出不停，并没有发觉儿子陷入了困难。

    江淙看他可怜兮兮的样子, 不知道怎么就想到了李青文生病的时候，伸手挡了李青风一下, 李正明机灵的爬到小叔的身边，掀开衣服，把脸埋在李青文的肚皮上，“好香……”