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难不住想吃rou饺子的馋人。 陈秀就用把rou放在水里,然后放在暖烘烘的正房化冻。 婆媳二人去了厨房,一个和面,一个剥葱。 吕家人多,陈秀揉了一大盆面,这面不是纯白面,而是有一半是黑面。 平时吕家都吃纯黑面馒头,今天要吃rou饺子,陈秀这才放一些白面。 李玉雪摘大葱。 大葱是去年秋天收的,放在地窖里面,外面的葱叶都枯黄了。 摘好葱用热水洗干净,就去炒花生米。 今晚下酒的菜,还有葱爆羊rou、炒冻豆腐、摊葱花鸡蛋,等会一边煮饺子,一边炒。 这羊rou、冻豆腐也是李家送的。 这时,吕英杰将化的差不多了rou端进厨房,开始剁rou馅。 陈秀道:“你去陪你爹说话。” 吕英杰瞟了白净的胖媳妇一眼,道:“娘,大过年的,你去休息,让儿子来。” 陈秀笑道:“面多。我也跟你们一起包饺子。” 吕英杰在酒楼当了几年的小二,有时候大厨太忙,就让他帮忙,他做饭也是好手,饺子皮擀得飞快。 他一个人擀皮,能供应陈秀、李玉雪两个人包。 三个人包饺子自是包的快。 半个时辰,就包好两大簸箕饺子。 外面传来一群小孩子叽叽喳喳的声音,这是吕家的八个小孩子陆续从亲朋好友家回来了。 吕老头在正房里面吼了一嗓子,“晚上吃rou饺子!” 一群小孩子得知今晚吃rou饺子,惊喜的一蹦三尺,纷纷跑到厨房来围观陈秀、李玉雪包rou饺子。 要知道上次吃rou饺子还是去年吕英杰考中童生时。 厨房一下子喧闹起来。 “哇,好多的饺子!” “是rou饺子吗?” “rou皮包得饺子也行啊。” “我肚子已经饿瘪了,能让我多吃几个rou饺子吗?” 李玉雪看着一张张被寒风吹的红扑扑的小脸,道:“从外面回来要洗手,快去洗手吧。” 陈秀笑道:“听你们小婶婶的话,去洗手。” “有这么多好吃的呀。” “早知道我就早回家了。” “虎子的奶奶今天过寿,他们家晚上吃鸡蛋汤面条,一大锅面条打两个鸡蛋,虎子还馋我呢。这下我们家吃rou饺子哦。” 陈秀问道:“哦,虎子奶奶过多少岁大寿?” “好像是五十几岁。” 李玉雪挺喜欢小孩子,她假装看不到有两个小孩子跳起来偷吃放在灶台上的炒花生米,道:“今晚最好吃的rou饺子,要是现在吃多了,就没有肚子吃rou饺子了。” --
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