御厨的小饭馆_御厨的小饭馆 第6节 首页

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   御厨的小饭馆 第6节 (第1/2页)

    但她天赋不在于书法,在于厨艺,也确实只学到了些皮毛。若她不只是学到了些皮毛,就算不靠厨艺,靠着一手好书法,吃饭也似乎问题不大。

    林媛媛倒发现了不了叶宁写的簪花小楷有多么好,她的关注点在于今天新推出的菜。

    “小米rou丸子?肯定很好吃吧。”她等不及想吃了。她看都没看价钱,直接说:“老板,要小米rou丸子!”

    “好。”

    亮黄圆滚的小米rou丸子端上桌,林媛拿起筷子,急吼吼地去夹。

    林父林母看到小米rou丸子,微微讶异。圆圆黄黄的小米rou丸子色泽鲜亮,圆鼓鼓的,却又给人软糯糯的视觉感受,似乎轻轻一戳,它就会软下去,如海绵一般。软下去时,里面鲜浓的馅汁会流出来。

    夹起一颗小米rou丸子,轻轻咬一口,香软绵密的小米糯糯地挤压进齿间,仿佛有小米穗子带着秋日的甘清在齿间拂扫而过,一瞬之间,这甘清之味便透了骨。

    下一秒,香糯的小米所裹杂着的rou馅滑溜溜地遛进了口腔,腌制过的rou馅咸度适宜,又鲜又醇,饱含着咸鲜的汁水。

    才将将感受到rou馅的鲜美之味,忽而感觉牙齿被什么东西弹了一下。

    却原来,rou馅里面还包了一颗鹌鹑蛋,q.q弹弹的鹌鹑蛋微微弹牙,蛋白duang地一下破开,绵软的蛋黄便抵了出来。

    蛋黄的味道是温和的,柔软的,有种轻盈绵密的甜感,一丝一缕的味道将味蕾缠绕,吞咽下去后,整个人都满足起来。

    林父林母异口同声:“难怪……”

    难怪女儿连夜都不熬了,懒觉也不睡了。

    这家饭馆的味道实在是让夫妻俩出乎意料。

    林媛媛大口大口地吃着小米rou丸子,“好吃!真好吃!”

    她把小米rou丸子放进碗里,碗里装着晶莹饱满粒粒分明的米饭,用勺子把小米rou丸子压平,小米、rou馅、鹌鹑蛋融进了香喷喷的米饭里。

    搅拌搅拌,挖一勺子吃进嘴里,小米、大米、rou馅、鹌鹑蛋的味道交织缠绵,别又一番美妙滋味。

    林媛媛大声道:“老板,你家米饭都比别家蒸得好吃!”

    林母也道:“这米饭蒸得不错,怎么蒸得这么好吃的?”刚说完,林母就意识到到了不妥,米饭蒸的这么好吃,老板或许是有什么秘方。

    然而叶宁却并未在意,她说:“也不难,蒸米饭之前,先在米里加几滴花生油,让花生油激发米饭的香味,然后不忙着蒸米饭,先把米放锅里泡个十分钟,让米吸一下水分,再开始蒸,这样蒸出来的米饭颜色透亮,口感香润。”

    并不是什么独家秘方,只是寻常饭馆蒸米饭的方法而已。

    林母听了,忙不迭道谢,“谢谢谢谢。”回去她也这样试试。这米饭蒸得实在是好吃,光吃米饭不配菜都能吃下去两碗。

    饭馆里又陆续来了食客,叶宁忙了起来,便将小冬抱到了楼上,让他待在屋里看动画片。

    下午些时候,饭馆门帘掀开,有人走了进来。

    第7章

    “宁宁!”

    叶宁正在颠锅,忽而听到一道熟悉的声音。她抬眸,“小岚?”

    苏小岚抱着一个盆栽,快步走进来。她看了看系着围裙的叶宁,又看了看店内,笑道:“挺不错的嘛。”说着,把盆栽放下,“呐,发财树。”

    “谢谢。”

    “你开业那天就应该告诉我,发财树就是要开业那天送才好的。”

    “现在也一样。”叶宁动着锅铲,说:“饿了吗?我先给你做点东西吃?”

    苏小岚摇头,“等会儿一起吃。”

    “行,你坐着玩会儿。”

    苏小岚见桌子上有没收的碗筷,她说:“我帮你收拾收拾吧。”说着就卷起了袖子开始行动。

    “不用,我自己来吧。”

    “反正我也没事。”苏小岚挥挥手。

    叶宁炒着饭,目光扫过正在收拾碗筷的苏小岚。该是时候雇个服务员和洗碗工了。

    而正在收拾桌子的苏小岚看到几乎吃得干干净净的碗筷,有些讶异。还是头一次见到吃得这么干净的碗。干净到像是用水洗过了一遍的程度。

    忽而,她听到旁边的客人说:“真的巨好吃,这是我吃过的最好吃的小米rou丸子!”

    循声望去,看到旁边客人盘子里的小米rou丸子,她微微一愣。亮黄圆润的rou丸子,冒着微微热气,直引人垂涎欲滴。

    这是宁宁做的?

    转而闻到空气里交杂着的种种香味,苏小岚鼻翼动了动。好香。

    她把碗筷端到厨房,看了看正在炒饭的叶宁。叶宁正抬起锅,熟练地一颠一颠,金黄的米饭像腾空翻飞的运动员一样飞到空中,然而米饭却似乎被锅的引力所牵扯着,在空中翻腾几下后又完完整整地落回锅里,一粒米饭也没有洒出来。

    流畅而完美的颠锅动作,给人一种视觉的享受。

    再看锅里那香喷喷的炒饭,苏小岚讶异。宁宁厨艺变好了?

    她以前吃过叶宁做的饭。她和叶宁是初中同学。叶宁成绩比她好,但是中考那年叶宁父亲生了病,叶宁因此中考发挥失常,没考上好学校。
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