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,她就晓得厉害了。装修工人唉了一声,继续干活。 二楼。 叶宁打开房间门。房间里,和她长得有几分相似的小男孩端端正正坐着,他大概三四岁,白白嫩嫩的面颊微微鼓着,专心地看着动画片。 听到门开了,他转过头,奶声奶气道:jiejie! 叶宁走过去,小冬。 小冬扑过来,抱住她的腿,jiejie,葱油面! 叶宁笑了下,早上才吃,中午又吃? 吃! 好,等会儿就做。 小冬开心地弯起眼睛。 jiejie先去换衣服。 换下了被雨水打湿了边沿的裙子,喝了口泡的清茶,微微清苦的茶水浸润了喉咙,叶宁望向窗外淅淅沥沥的雨,思绪逐渐飘远。 她没想到她还能穿回现代。 十八岁时病了一场,晕过去后就穿到了古代,成为了刚出生的婴儿。 她在古代的父亲是有名的御厨,而她继承了他的衣钵,甚至青出于蓝胜于蓝,成为了天下第一神厨。 她活到二十八岁,被人下毒害死了。一醒来,就回到了现代。时间点是生病的时候,即她穿越之前,十八岁的时候。 思及她为什么会生病,她抿唇,目光一片黯然。 半个月前,叶母病逝,她伤心过度,病了一场。半月前穿回来后,她整理好情绪,没作半分犹豫,准备把叶母留下的杂货店改成小饭店。 杂货店并不大,上下两层楼,二楼是他们住的地方,一楼是店铺。一楼店铺简单改装了半个月,今天已经在收尾了。 想着过不了几天饭馆就能开始营业,叶宁眉目垂了垂,沉思片刻。 还没到中午,装修工人就已经收好了尾,叶宁检查了一遍后,工人离开。 叶宁去厨房准备午饭。小冬小腿哒哒哒,跟着她去了厨房。 叶宁瞧了瞧灶边放着的新鲜的小葱。忖了忖,她拿出小碗,往碗里倒生抽、老抽、白糖搅拌均匀。 切蒜片,小葱切段。 锅烧热了,叶宁把油倒进锅里,油一热,爆香葱段蒜片。热油滋滋滋地炸着葱段和蒜片,葱段和蒜片逐渐卷曲时,葱香和蒜香混合着爆了出来。 爆香葱蒜虽然只是很简单的烹饪技术,看着简单,然而要将葱蒜爆香到极致,油温的控制,火候的控制,时间的控制也需要把控到极致。 叶宁在古代开始跟着父亲学厨时,对爆香食材的把控很茫然,因为她很难分辨出食材达到什么程度的香味就是达到了极致,很难控制好火候等等方面,纵然她在厨艺上有些许天赋。 --
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