农家后娘巧种田 第76节 (第1/2页)

    路过瞧见这一幕的人，皆是咋舌感慨。

    羡慕，那是必须的。

    毕竟从前苏木蓝家里头日子过的可不算宽裕，现如今跟旁人一起连铺子都开起来了，估摸着每天吃的也都是白米饭，白面馍，rou也能时常吃的。

    说不羡慕，那是假的。

    嫉妒……

    大约有那么一丝丝吧。

    到底都是一个村子里头的，平日里也时常见，忽的旁人家就能赚钱，日子过得好了，这心里头多少是有些泛酸的。

    不过这些嫉妒心，还是大多数被压了下去了。

    世上有本事的人那么多，且这苏木蓝做的吃食是真好吃，自己再怎么琢磨也做不出来，可以说是嫉妒都嫉妒不来的事儿。

    第248章 赖上了（月票800加更）

    先前村子里头那么多婆娘晒红薯干，不就全砸手里头了么。

    再说，别人家日子过得好，你再嫉妒，这钱也到不了自个儿手里头。

    退一万步不讲，这到底也是说命数的，有命赚，没命花的不也大有人在？

    老老实实做自己家本分日子才是最真的……

    从苏木蓝家门口经过的人，皆是经过了极为强烈的思想斗争。

    不过最后基本都归于了平静。

    按着桂氏所说的，苏木蓝将那月饼的模具泡到了油里头，等到第二天看泡的差不多了，拿出来在阴凉通风的地方，让模具上的油晾干。

    而后苏木蓝便开始做月饼。

    澄粉、糯米粉、糖、羊奶等混在一起和面，和好的面团搁笼屉上头蒸熟，再分别团成小小的面团，擀成饼皮，捣碎的红豆沙包在里面，放在磨具之中。

    摁压紧实，底部压平，略等上一小会儿，轻轻敲打月饼磨具的背面底部，或者将那模具用力的向案板上一磕，这月饼便可以脱模，再用毛刷轻轻扫去上头附着的澄粉，月饼便做好了。

    澄粉和糯米粉蒸熟了后质地显得透亮晶莹有光泽，整个月饼看上去十分水润可口，与普遍看到的烤制成棕黄色的月饼，可以说是截然不同。

    而这样的月饼，做出来之后需要放到冷冻室冷冻，待吃的时候拿出来放置半个小时来解冻，口感最佳，冰冰凉凉，软糯香甜的口感，备受人欢迎。

    这便是冰皮月饼。

    冰皮月饼需冷冻或者冷藏，而此时并不具备这样的储存条件，苏木蓝便将这冰皮的月饼进行了改良，加大澄粉的比例，确保月饼在常温保存下不会融化变的黏糊糊的。

    澄粉虽不如糯米粉那般软糯，但因为制作澄粉时，洗去了面筋，口感倒也十分相似，整体来说，算是最大限度的保留了冰皮月饼的软糯。

    苏木蓝试吃之后，觉得自己做的还算成功。

    到是四个萝卜头，在试吃了这冰皮月饼之后，则是眼前一亮，大呼好吃。

    “头一次吃到这样的月饼，真是稀奇。”

    “可不是么，从前的月饼都是烤的，发干，豆沙，枣泥的都少见，大都是五仁的，里头又干又粉，吃着硬的很。”

    “要是谁家哪年烤月饼烤的多了，时间长没吃完的话，那月饼放的跟砖头一样，掉地上能砸了脚……”

    “你们仨还真是被娘的这手艺给惯的越发挑了。”白水柳也是有些无奈的扶了扶额，“从前没有月饼吃的时候，能吃个糖饼便是谢天谢地，这会儿到是要挑剔上五仁月饼不好吃了。”

    “这也是没办法的事嘛，谁让娘手艺这么好？”白竹叶拽着苏木蓝的袖子，扭糖似的撒起娇来，“天天吃娘做的吃食，这口味可不是越发挑剔了。”

    这幅模样，引得苏木蓝都忍俊不禁，“得，这是又赖上我了？”

    “那肯定，往后说啥也得赖上娘一辈子呢。”白竹叶嘻嘻的笑。

    要一辈子都要做他们的娘才行呢。

    －－－－－－题外话－－－－－－

    昨天带大宝二宝出去玩耍，全程陪玩，老胳膊老腿的作者已累瘫，今天就8章吧……

    照例，求票票哦~

    第249章 亲生的

    其他三个萝卜头虽不如白竹叶这般明面上的撒娇，却也是看着苏木蓝，眼中泛起了亮亮的光。

    即便此时不说话，苏木蓝倒也明白他们的心思，会心地笑了笑。

    心中也是有些感慨的。

    于她而言，刚刚到这里时，对四个萝卜头虽有一些同情和怜悯心，感情上到底还是淡的。

    毕竟初初见面，又无什么血缘关系，她也不过是担起了这个身份应有的职责，做一个大人应该做的事情，算是对上天给她一次重生机会的报恩。

    但这几个月的接触下来，萝卜头们乖巧听话，对她从猜忌、畏惧、疏远到现在的亲密、体贴、依赖，这是苏木蓝自己都没有想到的事情。

    有时候跟萝卜们相处的时候，苏木蓝自己也有些恍惚，觉得自己是真的生儿育女过，四个萝卜头是她亲生的。

    只可惜，她也知道，她是个后娘。

    不过也没什么关系，后娘也是娘嘛，往后也是能够看着四个萝卜头快乐茁壮成长，看着他们各自成家立业的。