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话,还是很难。 穷惯了总会给人留下印记。 有些习惯不是一下就能改。 种地的人看天吃饭。 种了什么吃什么,丰收什么吃什么。 郁知夜和这个裴今新一起度过的第一年秋季,裴家红薯丰收。 郁知夜去看裴今新挖红薯。 瘦高的人站在太阳下,先用刀把红薯藤都割了放在一旁,接着挥起锄头把红薯周围的土挖开。 不能太大力,也不能漫不经心,稍有不慎,红薯就会被锄断。 挖松了周围的土之后就按照红薯的痕迹挖撬,把一串的红薯挖出来。 裴今新和裴立泽两个人配合着,弓腰,起身,弓腰,起身,忙活了两个白天。 收获完红薯时,郁知夜也到裴家吃饭。 红薯藤蛋汤,炒红薯藤,红薯饼,裴家种的红薯倒是挺甜,做出一桌红薯宴也颇为丰盛。 接着连裴今新学习时都有了零食——烤红薯和红薯干。 天气转凉了,但烤红薯凉了也好吃。 积累的糖分香喷喷吃着的时候甜,冷了的时候也沁人心脾。 郁知夜也跟着裴今新吃了几顿。 但是那一连几天,好大半个月,裴家吃的都是红薯。 郁知夜在第不知道多少次看到裴今新手上拿着烤红薯到他家时,神色都有些一言难尽了。 “还没吃完?”郁知夜把柜子里的书册拿出来放到木桌上。 “才吃了一半。”裴今新笑着把红薯递过去,“不过明天开始就没有零食了,要存起来。” 绿叶植物放多几天就蔫了,再放几天就枯了,所以红薯藤倒是吃得快。 郁知夜撞见一两次裴家吃红薯藤,还以为凑巧,结果后来发现,是他家一直在吃红薯藤。 没收获的日子,一天一顿饭或者两顿饭,有的收获的日子,一天三顿饭。 一天三顿,顿顿都是红薯或者红薯藤。 后来冬天收获了菜苔,裴家的菜单也全是菜苔。 郁知夜也穷过,但没那么苦过。 一种食物,一连重复着吃,实在令人生厌。 他招来郁府的厨子过来做过几次饭食,但巧妇难为无米炊,也就是红薯,也就是菜苔,也就是没什么别的可以做配料,也弄不出来些什么。 让简单食材变成美食是耗时耗力的,它不仅需要丰富的经验积累,还需要油盐配料等其它东西。 即使只是简单做个红薯饼,它也需要面粉、糖或盐、还需要比平时多许多倍的油,那些配料倒比红薯本身都要昂贵了。 来一次,裴家为了招待客人,又多花了点家里的积蓄。 --
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