穿成女主丫鬟后我躺平了 第28节 (第2/2页)

锦瑶想不到这些，她从姜棠那里买的点心方子，也给了银子。

    按理说应该银货两讫，但是二十五两银子算得了什么，兴许铺子一个月的利润就比点心方子的钱多。

    姜棠是她的丫鬟，别人或许觉得这是理所应当，她买了方子就已经是人善大度，可想到那日姜棠从湖里上来的样子，总觉得心里亏欠。

    如果姜棠不是丫鬟，就不用这么委屈。

    想到姜棠难免想到顾见山，陆锦瑶敛眸把纸收好，温声道：“我明日找工匠师傅，看看能不能打出来。你按时喝药，早些把身子养好。”

    姜棠应了声好，“那奴婢告退。”

    从书房出来，姜棠呼出一口气，白薇冲她招招手，等姜棠过来，她兴奋道：“不拘你做什么，宴几堂就有九个丫鬟。”

    宴几堂当值的丫鬟算上姜棠总共十个。

    姜棠：“……还有别人吗。”

    白薇道：“宴明堂的丫鬟有三个，还有两个宴方堂的。”

    宴明堂是二房的院子，二爷顾见水在外地任职，二房只有大娘子许氏、二少爷瑜郎住。

    丫鬟是不少，但因为二房的小厨房做菜只给两个主子做，分例到不了六菜一汤，中饭也就四个菜，分到丫鬟嘴里的自然就少了，所以丫鬟才想打牙祭。

    三房住宴方堂，三爷顾见海是武官，虽是庶子，但日子还算松泛，那两个丫鬟纯粹是银子多嘴馋。

    白薇期待地搓了搓手，“价钱我已经商量好了，荤菜十五文钱一份，素的八文。我提一文钱，你留大头。我去送东西的时候还能顺便说说话。”

    十五文钱不便宜，但是又不是日日这么吃。送吃的的时候还能顺便说说话，消息不就是这么打听出来的嘛。

    白薇小声道：“听说二爷快要回来了，五公子马上就走了……哎，晚上吃荤的还是素的？”

    顾见水只比大爷顾见风小一岁，外派已有三年，留了许氏在京。顾见风官居五品，顾见水回来之后也会升迁。

    关于二房的事姜棠记不太清了，只记得顾见水回来的时候好像带了个外室。

    但姜棠也不能和白薇说二爷会带个外室回来。

    顾见山要走了，走就走吧。

    姜棠今天上午买了五斤五花rou，香料也补齐了，面也有，她问：“rou夹馍吃过没。”

    没吃过，一听就很好吃。

    白薇道：“说没吃过会不会显得我没见过世面。”

    姜棠忍笑道：“那就吃rou夹馍吧，咱们宴几堂的丫鬟都能吃辣，她们能不能吃辣。”

    白薇：“没有忌口，啥都吃。”

    姜棠回下人房炖rou去了，以前买rou夹馍的时候总嫌rou少，自己做肯定要做rou多的。

    五花rou挑的好，肥瘦均匀。炖rou用的砂锅，先把猪rou洗干净，切成方正的小块，焯水过后再炒糖色。

    蜂蜜冰糖混在一起炒，炒出来的是漂亮的琥珀色。

    rou上色的时候油花乱飞，姜棠躲远了点，糖色上好立马放水和香料包，等水开连rou带汤一起放砂锅里慢慢炖。

    rou夹馍的馍有发面和酥皮的，姜棠以前吃的老潼关rou夹馍就酥皮的，一碰就掉渣，夹rou的时候放点红烧rou的汤汁，又酥又软，好吃的不得了。

    做酥饼的关键是和面，猪油和面，一层一层地铺，最后擀成一个长条，团成小剂子，压扁烙就成。

    其实用烤箱最好，但是面包窑在小厨房，姜棠一时过不去，只能平底锅慢慢煎了。

    陆英她们回来的时候就闻到一股馋人的rou香。

    其中夹杂些许辣味，闻着忍不住想咽口水。

    佩兰拉着陆英的手使劲摇摇，“肯定是咱们院子！”

    今儿静墨守夜，一会儿陆英要给静墨箐湘送rou夹馍，但她已经忍不住了。

    拉着佩兰往回跑，谁知道佩兰跑的比她还快。

    “谁第一个到就吃第一个！”

    姜棠已经摆好rou夹馍摊子了，饼摞了十多个，用刀一碰，声音脆响。

    一砂锅的rou，汤汁没收太干，除了红烧rou，里面还有好多个鸡蛋。

    佩兰数着铜板拍桌上，“我要一个大的！”

    十文钱一个rou夹馍，自然多放rou。一大勺颤颤巍巍的红烧rou，挑一个炖的有点烂的小辣椒，卤鸡蛋拍扁切碎，一块儿放到饼中间。

    佩兰眼看姜棠把饼塞满了，又舀了一勺rou汤，“棠棠，这个看着就好好吃啊！”

    姜棠笑了笑，往rou夹馍上包了油纸，“热着呢等会儿再吃。”

    两刻钟后姜棠一边吃rou夹馍一边数钱。

    卖给外面的一共是七十文，给陆英她们的一共是九十文钱。

    炖了五斤五花rou还剩小半锅，鸡蛋一文钱一个，算上香料、面、油还用不上五十文，净赚一钱多。

    虽不比上打赏，但还是有不少赚头。养病能待到月底，姜棠想多攒点钱。

    想多攒钱不全是因为出去吃了一顿。没钱没势，偿还不了顾见山的救命之恩，要想着怎么才能在一群合适的人里选个最合适的，姜棠不想以后过这种日子。