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第131节 (第2/2页)
丝,炒青菜,两个菜简简单单,配上绿豆粥,看着很有食欲,但是跟酒糟鱼,熏鱼,鱼丸汤这些香味浓郁的菜比就逊色很多了。 “吼,这是什么鱼的做法?” 程爸爸原本就不爱吃素,但程mama晚上就喜欢喝粥,吃羹等清淡饮食。 搞的他就很痛苦。 这会看到儿子拎回来的鱼,顿时投去赞赏的眼神。 好儿子,知道晚餐不丰盛,还知道出去买加餐! “这是酒糟鱼,这是熏鱼,都不是我们这边的菜,爸妈你们快尝尝好不好吃,我排队排了半天呢。” 程广鹏话音未落就看到他爸已经拿起筷子开动了。 程mama倒是不紧不慢的重新拿了个碗,准备先喝碗鱼丸汤。 她习惯饭前喝汤,能饱腹让晚饭少吃点,维持身材。 白白胖胖的鱼丸漂浮在清澈见底的鱼汤中,一眼望去只有鱼丸跟汤,没有别的食材了。 但盖子一打开,鱼rou的鲜香立马就冒出来了,十分勾人。 鱼丸大小一致圆滚滚的,盛到碗里十分q弹,迅速落到碗底,又弹起,随后漂浮在汤上。 完全实心的鱼丸不算太大,倒是有点像汤圆。 程mama拿起勺子连汤带鱼丸,舀起一颗送到嘴里,新鲜的鱼rou制成的手工鱼丸,那爽滑q弹还有嚼劲的口感味道爆发在嘴里,就是鱼鲜的最好代名词。 同时牙齿跟舌头咀嚼时,鱼rou的爽滑柔润也非常美味。 仔细咀嚼口感还非常丰富,感觉不像是一种鱼rou制成的鱼丸,很有层次感。 有一种层层递进的味道,直顺着口腔滑到胃里,让人五脏六腑都在感受这份美味。 连带着鱼汤也喝下去,真是满口鲜香。 “这鱼丸在哪买的,味道真不错,很鲜,新鲜鱼rou做的手工鱼丸吧?” 冷冻的鱼丸跟新鲜鱼丸那简直就是两种口味,让人一吃就吃出来了。 任何冻货来做汤,都没新鲜的食材来的鲜美。 鸡鸭鱼rou都是如此。 让人喝一口就馋了出来。 味道也很好分辨,食材本身的鲜味,喝到嘴里不会让人口渴一直想要喝水。 鸡精味精放多了的鲜味,那是会越吃越渴的。 程mama十分享受的端起碗咕噜咕噜的喝了几大口。 鱼rou在制作成鱼丸时,是有调味的,但丢到水里煮熟,鱼汤里就没有另外加盐调味,什么都没添加,就让这鱼汤喝在嘴里只剩下纯粹的鲜,跟鱼丸的味道。 一口汤一口鱼丸的吃在嘴里,湿润绵密的口感,细腻鲜美的鱼rou,每一口都是享受。 程广鹏洗个手出来就看到他爸妈都已经吃上了。 那表示一句话都没有,埋头苦吃,真的很令他着急啊! 竟然都不等他一起吃! …… 另一边,下了班的赵奇胜直接马不停蹄赶回家。 两个同事则是搭他的顺风车,去他家小区对面的菜市场买酒糟鱼。 他们也是知道每次赶完人,那些商贩在他们走后,还是会回来继续摆摊的。 所以衣服一脱,身份立马转换了。 “之前看那么多人在排队,现在去也不知道有没有了。” “是哦,早知道就先买了,放到车上,忙完直接带着下班。” “可那不是插队吗?” (写不完,根本写不完,还欠两章,明天我肯定能补完,看了下礼物榜,就差一丢丢就掉下来了,明天应该不用加更了,到时候就能写完了!) 第138章 这简直刷新了老食客们新的认知!
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