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   至于账目，全都由赵安然来打理。她算了算除去租房等固定的一次性开销，又算了算每日的成本，便召集大家一起开了个会。

    “这是这几日的账目，你们且都看看。”

    陶妈忙不迭点点头：“不必不必，你们做事，我们怎么会信不过？”

    陶伯与陈姨妈也急忙附和着。

    赵安然见他们不看，只拿起账册念起来：“租赁屋舍三个月二两，修缮屋舍二百五十文，采买厨具四百文，碗筷三百文，车辆三两，其他费用二百文。这些是我们前期投入的银钱，一共花销六两多。然后是每日成本的记录，我也算过平均数，平均制作一碗盒饭的成本比之前要低一点，约莫十文钱一碗，也就是我们的毛利在五文钱的样子。”

    陈氏等人完全听不懂，只懵懵的看着她。

    赵安然继续说着：“这些是没算租赁耗损等等的，算进去的话，约莫得扣掉一至两文，所以我们的净利润，一碗能有三文钱，现下便来算算该分的钱。”

    陈姨妈愣了愣：“现下就算钱？是不是不合适啊？”

    赵安然说着：“哪有白白干活不拿银钱的？咱们这么辛苦做事儿，还不是为了这一点身外物？”

    陈氏点点头：“安然说得对，何况这怎么个分法，也得讨论讨论。”

    赵安然点点头：“我们这里一共是四个大人三个孩子……”

    陶伯立刻摇头：“不不不，军军不能算数，他啥也不会……”

    赵安然笑道：“我觉得陶大哥很能干啊，竹林说陶大哥比他都厉害呢。”

    陶伯红着脸摆摆手：“他哪能跟你们赵家的孩子比？赵夫子从前是何等的人物，他的子孙哪里差的了？”

    他不怎么会说话，这些话自然是发自肺腑的。

    赵家从前很厉害吗？书里头并没有细说。

    赵安然若有所思，面上只说：“书里头都说了，好汉不提当年勇，现如今我们都是一样的。陶大哥原本已经是大人了，因为身体状况，我只算他与我们一样，又如何能不算数？”

    陶伯感激涕零，谢了又谢。

    赵安然继续说着：“按照一碗三文钱来算，一餐饭食能挣六百三十九文，舅母姨母，陶伯陶妈，每人分得一百文，我，竹林还有陶大哥，每人分得四十文。余下的银钱，则统一由我收起来，记在账上，若有其他支出则优先使用这些多余的银钱。若无，则年底统计后再行决定。”

    陈姨妈瞪圆了眼：“你是说……我一天能挣一百文？”

    陶妈也惊讶道：“我们两口子有两百文？还加军军的，两百四十文？”

    赵安然笑着摇摇头：“不是，一餐饭食是这么多，一日做两餐，双倍。”

    在场的几位大人，不由得都捂住嘴巴。

    陈氏咋舌：“我滴个乖乖，你舅父一日挣那样多，也不过八十文，我们……我们这……”

    赵安然摇摇头：“预想总是好的，我们前期的银钱压力不小，虽然有大人的十日定钱，但既然要做好口碑，花钱的地方还是比较多。所以我的计划是这十日，每个人的银钱且只发一半，十日后我们基本能稳定下来，再分期发放给大家。”

    ☆、第 16 章

    “成成成，别说一半了，发个二十文应付应付家用便可……”

    陶妈嘴快，说完觉得不妥当，忙接了句：“那个……我们家人口简单，